马上健康 | 告别节后油腻感,这几款温和茶饮解腻又护胃
1. 春节聚餐多高油高脂易腻,喝茶解腻需讲究,佛山市中医院韩宇斌副主任医师推荐适配不同年龄段的解腻茶饮。 2. 专家建议普洱熟茶、黑茶解腻效果突出,适合各年龄段饮用,用陈皮水冲泡普洱熟茶还兼具理气消滞功效。 3. 针对年轻人推荐大麦茶(健脾和胃助消化)和柠檬茶(助消化、补维C),冲泡柠檬茶水温宜控制在50度左右以避免苦涩物质析出。
春节聚餐多为高油高脂食物,不少人会通过喝茶解腻,却不知茶饮选择也有讲究。佛山市中医院韩宇斌副主任医师结合茶饮文化,为大家推荐了适合春节期间饮用的解腻茶饮,适配不同年龄段人群。
韩宇斌表示,普洱熟茶、黑茶解腻效果突出,适合各个年龄段饮用,若用陈皮水冲泡普洱熟茶,还能兼具理气消滞的功效,双重缓解肠胃负担。针对喝不惯传统茶饮的年轻人,可选择大麦茶,其能健脾和胃、帮助消化;也可冲泡柠檬茶,既能助消化,还能补充维生素C。

他特别提醒,冲泡柠檬茶时水温需控制在50度左右,避免水温过高析出果皮中的苦涩物质,影响口感与饮用体验。春节期间适量饮用适配茶饮,既能解腻爽口,也能辅助保护肠胃,助力健康过节。
文、图、视频 | 佛山市新闻传媒中心记者陈敏珊、江乐诗
