地道老外丨泰国青年扎根佛山16载 融粤菜精髓烹泰式新味

1. 国庆假期佛山餐饮业经营畅旺,各类风味美食吸引了海内外食客前往消费。 2. 在佛山生活16年的泰国青年Tam,既将粤菜对本味的追求融入泰国菜创作,也负责把佛山制造产品销往全球。 3. 该泰国青年的故事将登上《地道老外》系列报道最新一期,展现他在佛山融入扎根的过程。

国庆假期,佛山的餐饮业畅旺,各种风味的美食吸引了来自海内外的食客。在佛山生活16年的泰国青年Tam,会说一口流利的粤语,他一边将粤菜对食材本味的追求,融入泰国菜的风味当中,一边将佛山制造的产品卖向全球。《地道老外》系列报道最新一期,让我们走近这位拥有“本地胃”的泰国青年,看他是如何一步步在这里融入、扎根。