做活“水文章” 壮大“鱼经济”｜佛黔协作·三水岑深

自佛黔东西部协作深入推进以来，佛山市三水区与黔东南州岑巩县紧扣产业协作核心，立足岑巩水系密布、冷水资源富集的天然优势，精准注入协作资金、引入湾区产业资源、输出先进养殖技术，全力帮扶当地做大做强生态渔业。

近年来，岑巩县以佛黔协作为重要发展引擎，抢抓生态渔业发展机遇，叠加科研平台赋能、龙头企业带动、项目资金支撑，加快构建高端冷水养殖、特色种苗繁育、土著鱼种保护多元协同的产业格局，推动渔业从零星散养向规模化、标准化、良种化稳步转型，虹鳟三文鱼、加州鲈鱼、冷水鲟鱼三大骨干品种接连突破，一泓清水正逐步成长为带动乡村振兴的“富民产业”。

协作赋能 种苗繁育筑牢产业根基

种业是渔业高质量发展的“芯片”，也是佛黔产业协作的重点发力方向。

岑巩将东西部协作资源转化为产业发展动能，聚焦加州鲈鱼种苗繁育短板，依托佛山三水帮扶政策，于2022年在凯本镇大寨村建成佛黔协作共建·岑巩县现代农业产业园（水产养殖示范基地），占地315亩，专攻加州鲈鱼“种、繁、育”全链条推广。

该产业园累计投入东西部协作资金1718万元，引进佛山顺德乐从海翰鱼苗场入驻运营，借助湾区成熟的种苗繁育技术与市场渠道，快速形成规模化繁育能力。目前，产业园每年可培育加州鲈鱼规格鱼苗3批次，每批次约1.8亿尾，年培育规模达5.4亿尾，按均价300元/万尾测算，预计年产值1600万元以上，已成为西南地区重要的鲈鱼种苗繁育基地。

下一步，当地将依托入驻企业建设温控大棚、RAS苗种培育车间，打造西南鲈鱼苗“母工厂”。按照规划，2026年预计繁育加州鲈鱼水花苗5亿尾、年产值1000万元以上；到2030年力争繁育规模突破10亿尾、年产值达3000万元以上，全面建成贵州省鲈鱼反季节鱼种繁育示范基地。

在特色土著鱼种繁育领域，协作力量同样持续加持。2024年，岑巩县粗须白甲鱼省级原种场获批设立，同步取得多个土著鱼种的水产苗种生产许可证；相关养殖企业先后获评州级、省级农业产业化重点龙头企业。按照规划，当地将推动省级原种场升级为国家级水产原种场，配套建设院士专家工作站，到2030年实现苗种繁育1亿尾以上、年产值达1亿元，打造全省领先的特色水产种业基地。

龙头带动 骨干品种扩容产业体量

种苗端持续突破的同时，岑巩以龙头企业为抓手，不断扩大成品鱼养殖规模，产业整体量效齐升。

据统计，2025年以来全县累计实施渔业项目6个、总投资2763万元；截至2025年底，全县水产养殖面积达6000余亩，水产品总产量3965吨，同比增长6.96%；渔业产值9143万元，同比增长7.45%；培育各类养殖经营主体23家，累计带动1200余户群众就近就业增收。2026年一季度，全县核定水产品产量1149吨，同比增长7.78%，发展势头持续向好。

作为当地水产养殖的“明星品种”，虹鳟三文鱼产业的快速扩容同样离不开协作资金助力。

2021年，岑巩引进龙头企业落地建设国家淡水渔业工程技术研究中心贵州分中心岑巩基地，项目总投资2.08亿元，分三期推进。其中二期工程整合东西部协作资金与财政衔接资金共704万元，新建鱼种繁育车间与养殖池，已于2025年12月完成验收、2026年2月投苗饲养，推动基地虹鳟三文鱼年产量从40万斤跃升至100万斤，年产值达3200万元以上。目前三期科研育种设施建设正加速推进，总体工程进度达70%，计划2026年12月投用。基地全面建成后，将形成集育种、养殖、加工、销售于一体的产业示范标杆。

此外，当地同步布局冷水鲟鱼、大鲵等特色品种，推广稻渔综合种养模式，探索高端经济型鱼类示范养殖，加快形成“一主多元”的产业发展格局。

全链布局 生态渔业绘就富民图景

锚定长远发展，岑巩已出台《生态渔业发展规划（2026—2030年）》，聚力强种源、补链条、扩规模、树品牌、促增收。到2030年，全县力争水产品产量达6500吨、渔业综合产值突破3亿元，成功创建国家级水产原种场，建成集科研育种、生态养殖、冷链加工、科普文旅、市场销售于一体的全链条渔业产业体系。

产业发展的最终落脚点是民生福祉。岑巩将全面推广“龙头企业+农户”发展模式，推行统一供苗、统一技术、统一防疫、统一保底收购的“四统一”机制，盘活农户零散水域、闲置池塘资源，带动群众通过托管养殖、入股分红、就近务工等多种方式稳定增收，让生态渔业真正成为生态可持续、产业可壮大、群众可增收的绿色富民支柱产业。

从“一条鱼”到“一条产业链”，佛黔协作为岑巩生态渔业注入了源源不断的发展动力。三水与岑巩携手，以水为媒、以鱼兴业，在守好生态底线的前提下持续延伸产业链、提升价值链，正绘就一幅产业兴、百姓富的生态发展新画卷。

文、图/何其辉 通讯员吴国明