鲜活直达万家！阳澄湖大闸蟹最快18小时端上深圳市民餐桌

10月9日，“源启阳澄 好水养好蟹”2026永辉超市阳澄湖大闸蟹华南上市活动在深圳举行。这是继阳澄湖开捕溯源发布会后，永辉阳澄湖大闸蟹在华南市场的又一次落地动作。

据了解，针对广东消费习惯，永辉在广深等核心区域门店打造阳澄湖大闸蟹专区，并以最快18小时冷链直达、生熟双售和门店体验升级，满足消费者金秋品蟹的旺盛需求。

“永辉广东门店不仅服务本地市民，也面向港澳顾客，在陈列、挑选、打包等环节提供配套服务。”永辉两广大区总经理陈任童表示，门店重点主推“4两公、3两母”精品规格阳澄湖大闸蟹，适配广东家庭家宴、团聚礼赠的消费习惯。

在供应链端，永辉通过定向养殖锁定货源，依托核心门店最快18小时的航运+专车直达配送，让广东消费者在家门口就能买到正宗阳澄湖大闸蟹。永辉超市商品中心华南生鲜负责人邹威邦介绍，阳澄湖捕捞的鲜活大闸蟹从产地送达永辉门店，全程冷链、时效可控，核心门店最快18小时直达。

“三保服务承诺”是今年永辉大闸蟹品类的共性保障，此次在华南市场全面落地。永辉超市商品中心虾蟹类负责人李年泰表示，保真方面，永辉阳澄湖大闸蟹为提前锁定的定向养殖，每只配备苏州阳澄湖大闸蟹行业协会官方下发的专属蟹扣，一蟹一码，只只可溯源，可对应到具体养殖信息；保活方面，门店提货及蟹卡产地直发均保证活蟹到家；保重方面，严格执行规格分级管控，做到足斤足两。

在门店体验方面，永辉华南门店实行“生熟双售”，既有活蟹、蟹卡，也有元气蒸大闸蟹以及熟食香辣蟹。消费者到店可享受元气蒸免费代客加工、导购一对一现场挑蟹，有部分门店还赠送烹饪紫苏包，实现“挑蟹-加工-拎走”一站式消费体验。

据苏州市农业农村局数据，2026年阳澄湖大闸蟹总产量预计约1.01万吨，整体稳中有升，供给充足，品质优于往年。“今年永辉全国定向养殖锁定75万只阳澄湖大闸蟹，已经全面上架销售。”永辉超市有关负责人透露，各产区大闸蟹上市至今，永辉华南门店销量同比增长超40%，仅深圳罗湖金光华店累计售出超2万只。

除阳澄湖大闸蟹之外，永辉门店同步上架兴化等产区大闸蟹，兼顾市民多元消费需求。“大闸蟹是金秋时令的美味代表，也是永辉品质零售在生鲜品类上的一次集中检验。”邹威邦表示，永辉将持续发挥源头直采的供应链优势，把全国各地优质时令物产带给华南消费者，以标准化商品与本地化门店服务，守护老百姓的餐桌消费。

编辑 刘彦 审核 谭录岗 范锦桦 任琦