秋季鼻炎反复发作？中医院推荐“黄芪红枣辛夷炖瘦肉汤”
1. 寒露过后岭南地区过敏性鼻炎患者明显增多，佛山市中医院耳鼻喉科医师推出了一款适合肺气虚人群的秋季调理汤方。 2. 新闻明确列出了这款黄芪红枣辛夷炖瘦肉汤的所需材料与具体制作要求。 3. 内容说明该汤的功效与适宜人群，同时标注了饮用禁忌，并提醒食疗仅为辅助，症状持续不缓解需及时就诊。
寒露节气过后，岭南地区昼夜温差进一步拉大，鼻塞、鼻痒、喷嚏连连的过敏性鼻炎患者明显增多。佛山市中医院耳鼻喉科黄东辉主任中医师开出一款适合“肺气虚”人群的秋季调理方——黄芪红枣辛夷炖瘦肉汤。
取黄芪12克、红枣3枚（去核）、辛夷花6克、瘦猪肉150克、生姜2片。做法并不复杂：瘦肉先焯水洗净，辛夷花装入纱布袋扎紧，以免绒毛刺激咽喉；全部材料放进炖盅，加水500毫升，隔水慢炖1.5小时，起锅前加少许盐调味即可。
此汤益气固表、通窍散寒，兼顾养血，适合平时容易鼻塞、流清涕，一吹冷风就打喷嚏，且常感疲乏怕冷、易自汗的人群。黄东辉提醒，若鼻涕黄稠、口干口苦、上火明显，应暂缓饮用；孕妇、糖尿病及肾病患者、正在服药者，建议先经中医师辨证后再食用。食疗仅为辅助，症状持续不缓解应及时就诊。
文、视频 | 陈敏珊、江乐诗
图片来源于AI生成