秋季鼻干咽痒难耐？来一碗“雪梨百合山药粥”润肺固表
1. 寒露时节“燥邪伤肺”型鼻炎进入高发期，佛山市中医院耳鼻喉科医生推荐清润雪梨百合山药粥进行调理。 2. 该食疗粥公布了具体材料与做法，明确了功效、适宜人群，同时提示脾胃虚寒、大便溏稀者需适当减少雪梨用量。 3. 医生提醒岭南寒露常燥湿相兼，调理需因人因时，该食疗不能代替治疗，症状持续要及时就医。
鼻干、鼻痒、鼻腔结痂，清晨喷嚏不断——寒露时节“燥邪伤肺”型鼻炎进入高发期。佛山市中医院耳鼻喉科黄东辉主任中医师推荐一碗清润的雪梨百合山药粥，为呼吸道“补补水”。
材料为雪梨半个（去核切块）、干百合15克、铁棍山药50克、大米60克。大米与百合提前浸泡20分钟，山药去皮切小块，全部下锅加水熬成稠粥；雪梨最后再放，小火续煮10分钟即可，可加少量冰糖调味。
此粥润肺养阴、健脾固肺、清润利咽，适合鼻干鼻痒、鼻腔干燥结痂、咽喉干痒，且早晚温差一大就打喷嚏的偏燥、阴虚体质人群。需要注意的是，脾胃虚寒、大便容易溏稀者，雪梨应适当减量。
黄东辉提醒，岭南寒露常“燥湿相兼”，白天仍可能闷热，调理须因人因时；食疗不能代替治疗，症状持续请及时就医。
文、视频/陈敏珊、江乐诗
图片源于AI生成