8月30日~9月2日，第五届安农博会，一场助力精准扶贫、彰显城市温度的盛会在顺德陈村花卉世界绽放。

佛山对口帮扶对口援建对口合作城市特装展示展销区内，黑龙江双鸭山市、新疆伽师县、西藏墨脱县、四川凉山州和甘孜州、广东云浮市和湛江市等8座对口合作城市携优质农产品亮相，不仅让佛山市民品尝、采购到了更丰富的地域特色农产品，更让当地农企感受到了粤港澳大湾区市场的强劲购买力，助力佛山对口合作城市拓展渠道、寻找商机。

四川凉山州

从2016年8月以来，佛山市共向凉山拨付财政资金16.16亿元，帮助凉山贫困群众销售2.3亿多元农特产品，并签订了2018~2020年4.2亿元认购协议。2018年，佛山在凉山投资注册落地24家企业，遍布11个贫困县，实际投资额逾14亿元，吸纳贫困人口就业605人。2019年截至目前也新增投资落地企业12家，新增投资额10亿多元。2017、2018年连续两年在全国东西部扶贫协作考核中，佛山市获得了综合评价最高等次“好”的成绩，其中2018年在东部13个地市中排在首位。

四川大凉山展区里，当地盛产手指粗的蓝宝石葡萄受到大家关注，当地还有盐源苹果、苦荞制品。图/佛山日报记者 张弘弢摄

这次凉山州带来的农产品也非常丰富，例如非常出名的盐源苹果、蓝宝石葡萄、新鲜核桃、牦牛肉、菌菇等，还有利用特产开发出来的苹果片、苦荞沙琪玛、苦荞酥等苦荞系列产品，市民吃过以后纷纷点赞并购买。蓝宝石葡萄第二天已全部卖完，需要紧急补货。

四川甘孜州

佛山从2014年起对口帮扶四川甘孜州，包括甘孜州乡城县和得荣县。这次他们也带来了非常多的农产品，特色有松茸、葡萄酒、蜂蜜，树椒。还带来了很多手工艺品，这里是有特色的木碗、土陶、竹编，还有用汉麻、藜麦做的一些手工艺品。

四川甘孜州展位，因为高海拔，当地盛产葡萄酒，树椒和藏香猪，藏香鸡，这次还带来了不少手工艺品。图/佛山日报记者 张弘弢摄

佛山对口帮扶干部、四川甘孜得荣县县委常委副县长李叶平表示，这次带来了得荣县的8家企业参展，以农牧产品为主，包括葡萄酒，藏香猪，花椒、树椒四大产业。因为树椒能过冬，且日照时间长，昼夜温差大，一棵树椒树可以长10年，越长越红，维生素，钙、硒含量丰富，是国家地理标志产品。藏香猪因为散养，无比味美，为了迎合广东市场，他们正在培育藏香乳猪。李叶平说，到了当地深刻感受到，当地好东西很多，就是因为交通、信息闭塞而运不出来。对口帮扶之后，今年首次来到安农博会，就是想为当地产品创造更多接触广东市场的机会，广东市场广阔，老百姓经济实力强，应该是这些好产品最好的外销市场。

新疆伽师县展区

这里最出名的当然是伽师瓜，现在正是新疆瓜果飘香的时节。伽师瓜大量上市。正宗伽师瓜肉厚质细、清脆爽口、汁浓皮薄，不少市民都一箱一箱地买。还有当地培育的西梅，工作人员介绍，西梅上的白霜是当地气候自然生成的，不是农药，可以放心现吃，还有伽师瓜加工的伽师瓜干，也很美味。这里还有伽师红枣、核桃、杏干、新梅干、巴旦木、葡萄干等果干产品。

新疆伽师展位上，当地盛产的西梅颇受市民欢迎，伽师瓜不少人一箱箱往回搬。图/佛山日报记者 张弘弢摄

黑龙江双鸭山市展区

双鸭山处于“中蒙俄经济走廊”建设的重要节点，在矿产和生态旅游资源、现代农业等方面优势明显，产自东北黑土地的农产品非常受欢迎。出名的包括有东北有机大米、富硒大米，红豆、绿豆、小米等各种杂粮，还有空运来的蔬菜，一早就能卖完。

黑龙江双鸭山展位上，由五谷杂粮制作出的米糊，市民吃了都说美味。图/佛山日报记者 张弘弢摄

黑龙江宝清县和平谷物种植农民专业合作社的展位负责人介绍，他们已经参加过多届安农博会，富硒大米卖得最好，还有小米，第一天已经已经卖得差不多，在不断补货。负责人表示，他们以"合作社+公司+基地+农户"的生产化模式,统一种植、加工，自产自销。通过佛山对口帮扶人员的牵线，他们已经跟南海粮油公司有对接供货，增加了大宗外销。现在佛山、深圳、珠海都有供货，佛山卖得最好。展会结束后，市民还可以联系商家直接包邮到家。

西藏墨脱县展区

西藏墨脱的展位总是香气扑鼻，因为他们不仅有珍珠菇、墨脱茶，还有青稞酥、奶制品等，当地还盛产墨脱石锅，是地理标志产品，用材为雅鲁藏布江沿岸独有的稀有的天然岩石——皂石，经人工打制而成，可耐2000℃高温，具有传热快、不粘锅、不变色等优点，用来烹制农家藏土鸡最是美味。参展商在摊位上用石锅现煮珍珠菇，香气四溢，市民尝过以后纷纷出手购买。有市民反映，买了当地产的奶片，一吃就知道没有增稠剂，口感很纯，想要回购。

西藏墨脱展位上，当地盛产牦牛肉干、珍珠香菇和石锅，用石锅炖出来的香菇，香味弥漫整个会场。图/佛山日报记者 张弘弢摄

这里还盛产墨脱茶，产自西藏墨脱原始森林之中，雪山融水与天然山泉灌溉，无农残、无化肥、无污染。因此墨脱红茶营养丰富，香气持久，滑口生津。墨脱绿茶嫩黄明亮、鲜爽甘醇、气之兰香。西藏文旅集团（墨脱茶业）的负责人达娃告诉记者，因为地域特点强，茶叶品质很好，墨脱茶是当地近两年重点培育的产业，尤其是援藏工作队进驻后，通过种植茶叶带动当地200多户脱贫。而在拓展销路上，包括本届安农博会，目前已经参加了两次外展，带动近两天正在洽谈的大宗买家有近10家，未来希望能重点拓展佛山市场。

今年6月，根据组织选派，广东省第九批援藏工作队墨脱县工作组成立，将开始为期三年的援藏工作，将以民生援藏为核心；以茶产业提质增量和旅游业加快发展为重点；实施群众收入巩固提升、社会事业优化提升、基础设施完善提升三大工程。

新疆建设兵团41团

疆南宣源农产品有限公司是这次代表这次代表新疆建设兵团41团来参展的企业之一，带过来了当地特产的西梅、哈密瓜、红枣、核桃、嘎啦苹果，弗雷葡萄等。哈密瓜切成小块，与刨冰和黑糖混合一起做成的甜品，特别受欢迎。

新疆建设兵团41团带来的各种核桃、大枣颇受欢迎，市民吃了纷纷点赞。图/佛山日报记者 张弘弢摄

疆南宣源农产品有限公司负责人冀秋菊介绍说，因为运输困难，之前当地果农种植热情不高，产量有限，自然影响收入。而近几年随着政府帮扶引荐企业进驻，对果农有保底收购价，运输费用也有补贴，大家的积极性都提高了，产量提高，水果品质提升，收入也增加了。

云浮展区

云浮特产很多广东人喜爱的粤菜食材。包括有由温氏佳味食品有限公司带来的丰富熟食鸡产品，有白切鸡、盐焗鸡、骨香鸡、鼓油鸡等等。还有青爽梅、芒果干、木瓜干、黄桃干、水晶柠檬片、姜糖片等蜜饯果脯。

云浮以盛产草药茶出名，当地特色还有腐竹、皱纱鱼腐、温氏盐焗鸡等。图/佛山日报记者 张弘弢摄

云浮的腐竹非常出名。这里的腐竹油亮有光泽，豆香浓郁，色鲜体薄、韧脆爽口、久煮不烂，吃过的人都对它赞不绝口。罗定地方特色美食“罗定皱纱鱼腐”，由鲜鲮鱼、淀粉、鲜蛋油炸而成。由它制成的各式菜肴汤鲜味美，软滑可口。还有很出名的神仙坑红茶、广华米粉、紫米排米粉、各种草药茶等等。

湛江展区

湛江的沙城番薯颇为有名，展会现场市民试吃了纷纷回购，当地还特产紫薯、芋头、苦瓜、丝瓜、豆角、玉米、莲子、水密（无核）番石榴等，番石榴也是市民吃了比较推荐的产品之一。

湛江摊位上，市民在试吃当地特产制品。湛江近几年发展桑蚕业，蚕宝宝现场吐丝织被成了亮点。图/佛山日报记者 张弘弢摄

据了解，佛山对口帮扶湛江建立了蚕种养基地，实现了种桑、养蚕，制作蚕丝等一系列一条龙的产业。吴川市新联亿圣桑蚕种养扶贫基地这次带来了很多蚕桑产品，蚕砂、桑叶茶、桑果干、桑果条、蚕鹅酒、蚕公酒等。最具特色的当属蚕宝宝现场织被，吸引小朋友驻足玩耍。蚕丝被冬暖夏凉，质感非常轻盈，该种养基地在佛山也有店面，在当地则通过扶贫基地+扶贫车间+扶持生产+电商服务+产业的方式分红，打造文旅、产殖一体的基地，逛桑园、喂蚕叶、摘桑果、摘桑蕊、看蚕宝吐蚕丝等多种项目，非常适合亲子周末游。

记者丨吴琦媛