初秋的清晨，烟雾迷蒙，给峰江石场的一汪碧水蒙上了一层白纱。老峰江人陈杰球如往常一样伫立在石场边，听着推土机的声响，心生波澜。这片荒废一时的旧石场，正迎来陌上花开农旅结合项目，这意味着一个集四季花海、园艺、住宿于一体的休闲胜地即将崛起。痛惜美景无人问津的陈杰球，近日乐开了花。

像陌上花开项目一样，随着多个“旅游+”模式的项目逐一落地，高明的好山好水如深巷酒酿，让珠三角各地游客纷纷追慕而至。数据显示，2018年高明区接待游客人数达810.23万人次，年均增长率为18.9%，实现旅游业总收入35.4亿元，年均增长19.6%。事实上，高明区以创建省级全域旅游示范区为契机，构建“旅游+”产业融合发展机制，以旅游要素串联一、二、三产业资源，实现旅游产业全景化、全覆盖，推动旅游兴区。

峰江石场矿坑中碧水清如明镜，石灰岩层峭壁呈现原始肌理，景色绝美。/资料图片

融合发展：把生态资源转化成生态资本

沿着无名乡道一路向南，进入偏僻的明城镇峰江村后，人头高的野草掩映着一处天然秘境。这是一处老矿场，氧化的石灰岩层峭壁与碎石一起，在大自然中呈现出最原始的肌理，矿坑的碧水静如明镜，倒影出流动的云彩。这本是鲜为人知的废弃石场，尽管因为景美曾掀起一阵小热，但绝美的景色仍然待字闺中。

今年6月，高明区联合投资方坤厚园艺股份有限公司，对外发布高明区陌上花开项目，将这片绝美的处女地打造成景观独特的矿坑花园，并采取自然保护和生态修复同步的改造方式，设置水生园、绣球园、月季园、三角梅园和奇花园五大特色优质园林，以“旅游+农业”模式，发展旅游新兴业态。

时隔3个月，近日，记者走访项目现场看到，数台工程机械正在忙碌工作，已基本完成项目土地平整，农业大棚初步搭建完成。坤厚园艺股份有限公司开发部经理卢信介绍，项目将完整保留峰江石场矿坑景观，此外将种植特色观赏性植物、开发主题旅游资源、建设大数据平台及电商销售，打造集四季花海、园艺、住宿于一体的农旅休闲花卉产业园。“计划把项目打造为2~3日多元体验游，同时结合美丽乡村建设，引导村民把闲置农房打造成规模化、多元化的民宿集群，推动乡村振兴。”卢信说。

高明的森林覆盖率达58.28%，加之佛山第一峰皂幕山屹立其中，百里沧江河奔流不息，“六山一水三分田”的独特岭南田园生态景观，更是高明有别于其他珠三角城市的特色。基于优渥的生态资源，高明以“旅游+”撬动生态资源转化为生态资本，以此推动全域旅游发展。

具体而言，布局“旅游+农业”，推进凌云花谷、陌上花开等农旅项目建设，发展田园综合体，推进两条休闲农业旅游产业带建设，同时整合优质农产品打造旅游后备箱工程，促进农业生产与旅游体验融合发展；推进“旅游+文化”，依托谭平山故居、小洞村等红色文化旅游线路，助推文化旅游融合发展；促进“旅游+体育”融合发展，借力中国武术散打职业联赛比赛训练基地、高明区沧江水上综合运动基地等，逐步完善体育旅游业态，成为丰富游客体验的新载体。打造“旅游+工业”项目，建设海天娅米的阳光城堡，完成国家4A旅游景区初评等。

陌上花开项目农业大棚也初步搭建完成。佛山日报记者何惠健摄

项目为王：有机整合促进全域旅游发展

全域旅游，是全资源整合、全产业整合，更需要全流程保障。作为全域旅游的撬动机制“旅游+”同样需把握“全域”二字。如果不从顶层设计和改革入手，难以形成区域资源的有机整合和产业的融合发展。

2017年，高明正式启动省级全域旅游示范区创建，其成立了以区长为组长的高明区全域旅游委员会后，先后出台了创建国家广东省全域旅游示范区工作方案、高明区全域旅游发展总体规划等一系列规划方案与行动计划。同时以区级统筹为平台，推进海绵城市、水体污染治理、大湾区高品质森林城市建设、全域旅游场域环境整治等重点工作，使得各领域与旅游主动融合。

“推进‘旅游+’　产业融合发展，要以项目为王。”高明区文化广电旅游体育局副局长曾洁表示，高明以“旅游+”融合项目带动产业互融共促，逐步呈现“文化联姻旅游做大、农业围绕旅游提升、旅游支撑工业做强、体育融入旅游做旺”的产业融合格局。如美的鹭湖森林度假区打造对川问茶、绿野农场等项目，促进文旅融合发展；广东盈香生态园以四季花海、主题节庆等为切入，打造农旅融合项目。

今年初，盈香生态园内的油菜花田盛开，游客纷至沓来。/佛山日报记者吕润致摄

“园区连续九年举办油菜花节，200亩的油菜花田成为广佛最抢眼的‘网红’。”广东盈香生态园相关负责人表示，该园农旅结合，打造多元化的赏花游园活动，更延伸赏花产业消费链，在园区内，不仅能赏花，还能“吃花”“品花”，推出高明特色的油菜花宴，多年来累计吸引150余万油菜花“粉丝”，成为高明一城山水推介的重要窗口。

如今，高明以“旅游+”产业融合发展为撬动，形成了“生态+融合+共享”的发展思路。曾洁表示，下阶段将做好“一盘棋”的顶层设计，继续推动一批‘旅游+’项目建设，同时提升旅游要素全域配套，重点搭建“一龙头两核心三组团”的旅游空间发展架构，即打造皂幕山发展龙头成为引领高明全域旅游的“月亮工程”，凌云山休闲集散核、西江新城城市休闲核形成“双引擎”驱动之势，环皂幕山旅居组团、环老香山休闲组团、环云勇漫游组团，逐渐形成三足鼎立之势，推动高明全域旅游发展。

文/佛山日报记者何惠健