为进一步规范食品生产加工小作坊的生产经营行为，创新管理模式，9月19日，伦教街道出台《伦教街道推进食品小作坊集中加工中心建设扶持奖励办法》，对符合条件建设、运营集中加工中心进行奖励，最高可达130万元。

根据《办法》，伦教街道将按面积对初始建设集中加工中心给予奖励，建筑面积在6000平方米及以上规模建成验收合格后的，由财政一次性奖励50万元，对3000平方米至6000平方米规模的及3000 平方米以下规模分别，奖励40万元、30万元。在配套设施方面，若所建设的检验室、视频监控系统经第三方机构验收合格的，建设方可分别获得30万元、10万元补贴。以上补贴可以叠加申报、领取，总额不能超过90万元。

在集中加工中心建成运作后，也有奖励和补贴。集中加工中心每购置一辆专用冷藏配送车，并在本市上牌的，伦教街道财政一次性补贴5 万元，其奖励上限为最多奖励6辆配送车。而集中加工中心全部使用清洁能源设备（天然气、电能等）的，由街道财政一次性补贴中心10万元。上述运作补贴可同时申请，但累计金额不超过40万元。

伦教街道办表示，《办法》的制定出台立足伦教食品小作坊行业现状，将有助于探索建立既能有效控制食品安全风险、又有利于促进食品小作坊转型提升的监管机制，切实解决食品小作坊食品生产加工销售全过程存在的突出问题，保障人民群众身体健康和生命安全，希望有意参与的相关单位可根据《办法》进行申报建设集中加工中心。

文|佛山日报记者朱朝贵