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党旗引领 顺德战“疫”丨杏坛开展餐饮服务行业疫情防控专项检查

珠江商报

  珠江商报讯记者陈家好报道:针对近日上级通报反映个别餐饮服务单位仍存在堂食的情况,2月15日,杏坛镇党委委员、区市场监督管理局杏坛分局局长廖启炘带队开展了餐饮服务行业疫情防控专项检查。

  本次检查以镇中心的大中型餐饮单位、早餐粥店、奶茶饮品店及企事业单位食堂为重点对象,主要检查了各餐饮服务单位是否提供堂食、桌食,招牌、菜单是否出现“野生动物”字眼,食品进货索证索票是否齐全,是否落实从业人员健康晨检工作,是否落实“一日一清洁消毒、一周一大扫除”工作等方面的内容。

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检查组对敬老院饭堂进行检查。杏坛市监分局供图

  此次行动共检查了大中型餐饮单位2家、早餐粥店3家、奶茶饮品店4家、企事业单位食堂2家,暂未发现相关餐饮服务单位提供堂食服务,但发现有个别单位仍存在清洁消毒措施落实不到位、存在卫生死角、食品进货索证索票不规范等问题,同时还发现敬老院食堂对进入人员体温监测要求落实不到位。针对以上问题,检查组已现场责令相关单位整改。

  廖启炘表示,疫情就是命令,防控就是责任,区市场监督管理局杏坛分局全体执法人员要以问题为向导,逐一梳理监管漏洞,切实做好各项市场监管领域疫情防控工作。