西樵岭南文旅产业集聚区统筹区域“山、湖、岛、田、村、墟、文”优势资源，整体构建“一山一岛一湾、一水六组团、五墟五村十馆”全域文旅格局。即日起，南海西樵全新推出《好玩西樵即刻到》栏目，为四方来客提供最地道的“樵”玩攻略。(7000+份免费福利限时派发！→戳此了解详情)
新年将至
大地生花·渔生有你
西樵
凭借独特的地域、人文魅力
让走遍世界的艺术家们
甘愿长居于此变身“村民”
并在此举办
“迄今为止全国最大的艺术节”
市民游客在西樵山下乘坐游船，观赏稻田美景，打卡广东南海大地艺术节八大艺术分区之一，渔耕粤韵文化旅游园。摄影：李均良西樵的魅力
不止于艺术，更在于日常
比如西樵鲜味
长于自然，食之自然
桑园围里，鱼贯而跃
两江交汇，鱼游虾嬉
南海西樵，这个位于南海西南部，珠江三角洲腹地的全国重镇，不仅拥有名噪南粤被称为珠江文明灯塔的西樵山，更拥有原汁原味保留了岭南农家特色的南粤传统文化。
这种骨子里古俗犹存的淳朴民风，为西樵本地美食增添了一抹质朴的色彩，将粤菜“食尚自然”发挥到极致，又因地制宜推陈出新，逐渐发展出了讲究“新鲜、变化、创意”的“西樵食鲜”风格。
就让西樵君带你
沿着广东南海大地艺术节
八大艺术分区线路
品大地食材，赏大地艺术！
绚烂夺目的樵山瀑影，时尚多样的湖畔美食……到听音湖吃吃喝喝，似乎已成为不少南海市民打卡探店的首选地。
有着“点心之王”称号的虾饺，无疑是南海人喝早茶必点的佳肴。两代粤菜师傅努力传承的饭店，力求让每一种新鲜食材都焕发出最自然美味的香气。
推荐菜：麒麟第一手、招牌鸡包饭、姜蓉焗多宝鱼、水牛奶酥皮包地址：佛山市南海区西樵镇锦湖大道2号观心小镇1号楼3层至5层餐饮区位于西樵山脚下，西樵本地餐饮的服务品牌，味蕾和服务体验都一流。
推荐菜：美极干烧罗氏虾、稻香雪花牛肉粒、红烧玻璃乳鸽、有米猪地址：佛山市南海区西樵镇樵园路西樵山大酒店西南70米从2007年开张至今，以当地食材为主，打造各式地方特色菜品。
地址：佛山市南海区西樵镇锦湖大道2号观心小镇6号楼二楼
艺术项目一览：
艺术节推荐主入口及服务站：
*听音湖游客中心为艺术节主服务中心，位于樵山文化中心2F山门厅，停车后可根据指示沿樵园路步行至会客厅。西樵山坐落于南海区西樵镇，在西江与北江之间矗立，见证了千万年间的沧桑变迁。被誉为珠江文明灯塔的它，不仅是实现佛山市民开门见绿的后花园，保留着原汁原味的岭南特色原生态农家美味！
在这里能品尝到中央电视《家乡至味》节目推荐特色菜品，让人回味的美食都需要时间去烹饪，建议想一品美味的游客，提前一天预定。
推荐菜：砂锅浓汤鱼、招牌啫啫鸡、家乡炆鹅、古法碌鹅（需预约）地址：佛山市南海区西樵镇西樵山风景区桃花园、桂花园内云路村30号西樵山景区内11年老店，菜式以特色农家菜为主。
推荐菜：香芋炆鹅、五味酸梅鹅、瓦撑啫鸡、盐水蒸山水允鱼地址：佛山市南海区西樵镇西樵山桃花园，桂花园景区内云路村2号
家庭式作坊的特色农庄美食，农家的环境，食材新鲜，现点现做。
坐落在云端村的13年老字号。食客能坐在130年的凤眼果树下就餐，环境优雅清新。
推荐菜： “一鱼三吃”（木瓜鱼头鱼尾汤，佛手瓜焖皖鱼，清蒸鲩鱼）、三杯鸡、酸梅鹅地址：佛山市南海区西樵镇云端村87号（马氏宗祠直入）
被大片山林和湖水环抱，独拥一片私密而旖旎的湖光十色，置身于山野的盎然绿意中，每呼吸一口都是满满的负氧离子。
西樵山艺术项目一览：
艺术节推荐主入口：
服务站：
西樵山南门 艺术节票务点
西樵山北门 艺术节票务点
西樵山艺术节服务站
*因西樵山是一个景区，需到票务点兑换景区门票和艺术护照方可进入。本区域的服务站不能兑换景区门票。如果你还没在线上购买门票，可以现场购买。
推荐停车位：
西樵山南门停车楼
位于西樵的平沙岛，是西江中的一处江心离岛。从西樵镇平沙渡口登上渡轮，8分钟船程，就可以逃离城市，回归自然。
临近西江边的餐厅，适合傍晚时分点上几碟海鲜小炒，在江风的吹拂下边享美食边看晚霞。这里除了能品尝美食，还能听到餐厅老板——一个90后年轻人返岛当“新农人”的故事，更能欣赏到参与艺术家刘庆元的创作，整个餐厅就是一个艺术项目。
来一份特色牛奶浸鸡，将鲜嫩的土鸡肉倒进水牛奶中，搅拌几圈，待牛奶煮到冒气泡时，盖上锅盖小火焗约5分钟。时间一到，先舀一碗牛奶汤，汤汁甘香清甜，再吃上一块鸡肉，奶香与肉香在口腔里碰撞。电话：13724920484、18022740484
艺术项目一览：
艺术节推荐主入口及服务站：
平沙岛艺术节服务站
推荐停车位：
没有大片区域的停车场，建议在不妨碍通行的前提下靠道路两边停。
来南海西樵太平墟，除了怀旧，大多数游客还是为了品尝闻名大湾区的西江河鲜。
这里的河虾是每桌必点。清蒸河虾能保留虾的鲜味，轻轻蘸一下酱料，就十分美味。挑个临江的好位置坐下来，还能一睹西江的胜景。
以西江河鲜为主要食材，厨师烹饪后能把海鲜的鲜、嫩、滑、甜完美地保留下来。
地址：佛山市南海区西樵镇太平水运新村（平沙渡口旁边）儒溪村是典型的岭南水乡村落，坐落于国家5A级风景名胜区西樵山南麓，位于珠三角面积最大、最完整的桑基鱼塘——西樵山南麓万亩桑基鱼塘范围内，村内阡陌交错、水网如织，鱼塘星罗棋布。
老板20多年只用新鲜食材做烧鸭，来南海一定要试试粤式烧腊的美味。
电话：0757-81253188 / 13078189898
推荐菜：蒸罗非鱼、大锅炖鱼、酿尖椒、红烧豆腐煲、招牌原味烧鹅（需提前一天预定）地址：佛山市南海区西樵环山大道儒溪赵家村六巷22号上金瓯松塘村，距今约有八百多年历史，至今获得“全国乡村旅游重点村”、”国历史文化名村”、“中国传统古村落”等称号。松塘人区谔良在辛未科考中二甲进士，返乡后在区氏祠堂诞开百席，宴请乡亲父老，村民称之为“翰林宴”。自此，凡村中有人高中，必返乡设宴。农家特色的私房菜，无固定菜单，每天菜式不一样，可围餐及私人订制。
艺术项目一览：
艺术节推荐主入口及停车位：
迎宾广场
服务站：
松塘村游客服务中心
*艺术节的志愿者会在此附近工作，有问题可以前去咨询。但松塘村没有设置专门的服务站，兑换艺术护照需到另7个区域的服务站。
群山叠翠，山道林密，自然环境优越，呼吸间尽是满满的负离子，这里就是拥有着百年古树群落的“凰岗村。
位于西岸庆云洞风景区山脚下，善用柴火制作各种美食，竹林餐厅环境优美。
推荐菜：荔枝柴烧排骨、荔枝柴烧鹅、柴火猪手、药膳瓦撑鸡、八宝饭电话：0757-81890893 / 13302851288濑粉鸡、濑粉牛腩、嫁娶宴美食，是这里令人流连的“鲜味”，感受生态，品味农家美食，是不少市民周末的选择之一。
推荐菜：荔枝柴烧排骨、荔枝柴烧鹅、柴火猪手、药膳瓦撑鸡、八宝饭电话：0757-81890893 / 13302851288
活蹦乱跳的河鲜
新鲜滚热辣的炒菜
烟火气十足的农庄
构成了西樵多元的食文化
快约上Ta，一起赏鲜吧！
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金泉大酒店
电话：13923185321／13923158301电话：0757-81080988/13728563972电话：0757-86811022/13790023332电话：0757-86857360
*以上饭店凭艺术护照可享优惠，具体请咨询门店。
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