为落实全省高质量发展大会的会议精神，进一步夯实广东预制菜产业领跑全国地位，打造中国国际预制菜“第一展”，由广东省农业农村厅、佛山市人民政府联合主办的首届中国国际（佛山）预制菜产业大会，将于3月3日—5日在潭洲国际会展中心举办，同期举办第十二届广东现代农业博览会。

大会将采取“预制菜产业大会+预制菜博览会+全民乐购节”即“会+展+节”三位一体模式举办，致力于打造国内首个国际化的省部级预制菜专业展会，开展预制菜产业链发展系列活动，全力推动广东预制菜产业高质量发展。大会还将拥抱预制菜生产、冷链、仓储、包材、金融、保险等资源要素，打造预制菜全产业链交流、交易、招商、推广的大平台。目前已吸引近千家企业报名参展，为全方位展示预制菜上游原材料、中游食品企业、下游各大平台，及包装、机械、冷链物流等预制菜全产业链提供了强大的企业资源和交流平台。

顾客正在选购预制菜。/珠江商报资料图

作为大会“会展节”的重要一环，“寻味顺德预制菜·全民乐GO节”于2月3日正式启动，依托顺德“世界美食之都”的品牌优势及产业资源优势，通过“预制菜+休闲潮尚”“预制菜+文化创意”等跨界融合，一连三天带领市民群众和周边游客深入了解顺德预制菜，进一步实现会促展、展带产、节促销，推动产业集聚发展。

品珍科技（御鲜锋）预制菜产品。/珠江商报资料图

接下来，首届中国国际（佛山）预制菜产业大会还将举行大会开幕式、预制菜产业大数据发布活动、胡润百强预制菜榜单、六大预制菜主题论坛、预制菜产业园招商活动、预制菜场景营销活动、广东“粤味”预制菜评选活动、成立广东（佛山）预制菜出海产业联盟、产业人才培训与创新创业大赛、国际交流活动、预制菜产业博览会等超20个项目。

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来源：中国预制菜产业联盟、广东佛山预制菜产业博览会、珠江商报

审校：岑炽晖、麦丽敏、黄嘉慧

编辑：佛山新闻网 马拉拉