馋哭众人的《狂飙》美食，在大良就能get到同款！寻味攻略→
电视剧《狂飙》虽已播完，
但热度一直不减。
图片来源/电视剧《狂飙》
除了取景地，《狂飙》还带火了
猪脚面、肠粉、早茶等特色美食！
图片来源/电视剧《狂飙》
这些美食究竟有何魅力？
小编马上带你一探究竟，
让味蕾“狂飙”起来！
猪脚面
《狂飙》大结局，
大家心系“京海”，
隔着屏幕都被馋哭的日子
告一段落了。
但小编心中一直有个疑问：
猪脚面到底是啥味道啊！
图片来源/电视剧《狂飙》
猪脚面，
是《狂飙》这部剧
最重要的道具之一，
它几乎伴随着高启强的一生，
是属于高启强的“忆苦面”。
看着两位主角吃猪脚面，
一口面，一口猪蹄，
那叫一个香啊~~~
图片来源/电视剧《狂飙》
汤色金红，猪脚酥烂，汤汁鲜美是猪脚面最大的特色。
不过，“猪脚面”这个名字有点问题——只有“猪手面”和“猪脚饭”。如果碰到老一辈人，常常还会告诉你，猪手和猪脚算作两样东西：猪手是指猪的前蹄，猪脚则指猪的后蹄。
而在做猪脚面的时候，最好选用前猪脚，吃起来筋道，而且很容易煮软烂。
不管是猪脚面还是猪手面，《狂飙》这部剧走到后半段也几乎变成了“舌尖上的狂飙”——肠粉、茶楼点心、盆菜、粥底火锅......每一样都在刺激着我们这群饕客们的心。
猪脚面一般十几块钱一碗，
但做工却十分考究。
极富弹性的面条在香气里穿梭，
吸饱了那肉汤之后，
带给食客“舌尖上的狂飙”。
看到这里，
相信屏幕前的大家
都忍不住流口水了，
是时候点一碗猪脚面尝一尝~
1、冯不记面家
【地址】顺德区大良锦龙路9号碧湖豪庭a座
2、港雲竹升面
【地址】顺德区大良新桂中路26号美林美居20号铺
3、添记面家
【地址】顺德区大良丹桂路信业楼a座1-3号铺
4、香港汉发面家
【地址】顺德区大良碧溪路10号康城花园2期109
肠粉
如果说有一种食物
贯穿了每个广东人的记忆
那大概是肠粉了
从小到大，天天吃都不会腻
究其缘由，除了真的好吃以外
还有那烟雾缭绕中
充满了街坊人情的“烟火气”吧！
图片来源/电视剧《狂飙》
在剧中多次出现的肠粉，
让人口水“狂飙”，
还一度因为没加上灵魂酱汁
登上热搜。
图片来源/电视剧《狂飙》
肠粉是大良街坊最爱的早餐之一，
无论是街边的早餐店，
还是热闹的茶楼，
一碟现点现做、热气腾腾的肠粉，
足以唤醒人们沉睡的味蕾。
食时，加上酱油、辣椒酱等酱汁，
晶莹剔透的肠粉
瞬间增加别样味道，
尝一口满嘴香气~
1、鸿峰饼屋早餐店
【地址】东康路昌顺楼首层
2、留一手肠粉店
【地址】顺德区大良建港路22号
3、早响肠粉
【地址】顺德区大良明日广场19号铺
4、真原味石磨肠粉
【地址】顺德区大良中区居委会聚源街东苑市场
5、尚顺肠粉
【地址】顺德区大良中区居委会云良路六号康华楼8号铺
6、肥仔根肠粉
【地址】顺德区大良和桂路星天地旁
7、大围公早餐
【地址】顺德区大良大围六街三巷10号之一
广式早茶
说到喝茶，
广东人都会精神一振。
潮汕人摆上了功夫茶具，
清远人掏出了英德红茶，
顺德人点好虾饺烧卖喝早茶
......
“得闲饮茶”
是不少大良街坊
挂在嘴边的口头禅。
就连高启强都拒绝不了的
广式早茶，
到底有何魅力？
图片来源/电视剧《狂飙》
正所谓：“一盅两件，越饮越掂”，
广式早茶到底有几掂？
虾饺、干蒸烧卖、
叉烧包和蛋挞，
还有蒸凤爪、蒸排骨、流沙包……
轮番上阵，征服你的胃！
1、龙的酒楼
【地址】顺德区大良近良路6号
2、顺德人家食府
【地址】顺德区大良太艮路11号黄金商业广场二楼
3、香云纱园林酒店
【地址】顺德区大良清晖路25号
4、东城南记酒楼
【地址】顺德区大良东乐路9号东城花园综合楼首层及二层
5、爱文生
【地址】顺德区大良南江社区龙盘西路15号（史努比缤纷世界旁）
6、凤庭酒家
【地址】顺德区彩虹路顺德大信新都汇4楼4018
7、游德里
【地址】顺德区大良滨河路1号顺德岭南风情美食展示中心7号楼
8、凤城酒家
【地址】顺德区大良滨河路1号顺德岭南风情美食展示中心1号楼一层A铺之一
粥底火锅
在剧中，
粥底火锅的出镜率也很高，
可谓是高启强的最爱，
也是很多街坊
心目中的“打边炉”首选。
图片来源/电视剧《狂飙》
广东人钟爱“粥”的好滋味，
于是将粥水和火锅相融合，
开创了一款新式美食
——粥底火锅。
你分明可以闻到阵阵米香味，却不见一粒米的踪影，粥水非常黏稠润滑，却不粘底。
从海鲜贝类到鱼、肉类再到蔬菜，依次放入食材，美味层层铺叠。
由于粥的密度大，用粥水作火锅底，能充分锁住食材的养分和水分，无论涮什么，都是又鲜又嫩，在保持原汁原味的同时，口感也更加柔滑，滋味更加丰醇。
1、太艮堡毋米粥
【地址】顺德区大良锦龙路270号（聚富楼对面）
2、御膳粥
【地址】顺德区大良新桂南路21号
3、丰尔粥食
【地址】顺德区大良云盛路13号
4、山泉粥·顺德特色粥底火锅
【地址】顺德区大良云景路31号桂畔里119号
5、御厨粥品
【地址】顺德区大良新桂北路翠庭轩128号
吃剧中同款美食，
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来源：浪眼看佛山 、电视剧《狂飙》、江门文旅、江门日报、江海区文广旅体局、佛山新闻网、南海旅游、马蜂窝、大众点评、美团外卖、大良摄影协会 梁文生、吃货顺德、吃喝玩乐直通车、吃喝玩乐在顺德
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