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【消防知识·案例警示】炒个菜房子差点烧没!厨房这个角落很多人都会忽略

容桂发布

近日,浙江杭州

一饭店厨房发生火灾

现场浓烟滚滚

接到报警后

消防救援人员迅速到场组织扑救

经过十多分钟的紧张扑救

火势最终熄灭

经现场询问了解

此次火灾原因为

油锅起火

火焰瞬间引燃了

布满油垢的油烟管道

看似不起眼的油垢

其实是厨房安全的一大隐患

稍一疏忽就易引发火灾

01

2023年2月13日,江苏省淮安市,一饭店发生火灾,消防救援人员第一时间赶赴现场处置,经过10分钟的猛攻,火灾彻底被扑灭,现场无人员伤亡,据了解,此次火灾系油锅起火引燃油烟管道所致

02

2023年2月8日,海南省东方市,一饭店厨房发生火灾,现场浓烟滚滚,消防救援人员迅速到场组织扑救,经过10分钟处置,火情很快得到控制。据了解,此次火灾原因系厨师在热油时暂时离开,导致油锅起火,火焰顺着管道引燃排烟风机

提醒

看过以上内容

相信大家都了解了

油垢带来的安全“威胁”

除此之外

厨房都有哪些火灾隐患

该如何预防厨房火灾

如若不慎起火该如何处置

请查看以下内容

厨房里的火灾隐患

如何预防厨房火灾

发生火灾如何应对

另外,如若火势过大

自己无法处置时

请及时拨打119!

来源丨中国消防、综合浙江消防、国家应急广播

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