舌尖旅行,东门圩美味上线|明城夏稻季
东门圩是沧江河畔兴盛了近百年的商贸风光;也是几代高明人心中最浓情的市井烟火。
这里“颜值”与历史底蕴兼具。每当节假日或夜幕降临华灯齐放时,这里瞬间“激活”。来一杯清凉茶饮,吃一顿简单清淡的轻食,一群好友聊天撸串,互道喜悦......。明城东门圩餐饮商户迎接夏季,纷纷推出应季美食。



1
hola 西餐厅
“hola”西餐厅,位于东门圩入口处。餐厅环境优雅,富有情调。墙上标语 “你好,时光” 诠释餐厅的经营理念,在这里你能感受到生活的美好。


Hola一词源于西班牙语的问候语“hola”,寓意你好,是对客人最亲切的问候,也希望带给游客美食享受和宾至如归的感觉。



经营者介绍,罗勒青酱面可以说是一款绿意盎然的美食,是炎炎夏日中的一抹清凉。在这里,用餐的同时你还可以参观邮政文创产品。

2
阿叔猪扒包

阿叔猪扒包店经营者介绍:“一年365天,每天都坚持用手工面包、坚持原切猪扒、坚持鲜切蔬菜、坚持秘制酱料,凭着这份执着赢得了广大客户的信任,目前已经开了上百家分店”。


3
今后柠檬茶
柠檬是茶饮中的常见水果,柠檬茶系列饮品在每年都会流行一段时间。随着消费者对柠檬茶饮品的喜爱日益增长,“今后”不断创新柠檬茶的搭配。有人说,柠檬茶就等于移动空调一般的存在,在炎炎夏日嗦一口,什么烦恼都烟消云散!


店员介绍,一杯好的柠檬茶,需要严选香气特浓、汁水特多的香水柠檬,果皮没有苦涩味,酸味相对较低,配搭茶感比较适中的原叶茶,使用专用捣棒人工敲打,将柠檬与茶液完美融合。


除了柠檬茶,东门圩还有众多饮品店,提供各种饮料,满足游客的不同需求。


4
老地方堂食、what 泰菜小馆


经过多年的不断改良,老地方自制的茶饮很畅销。为追求口感,奶茶需要提前制好冷藏,为确保新鲜,制好的奶茶必须当天售完。经营者介绍,她这几年从未停止学习,会前往广州等地学习西式小吃的制作方法,也会听取顾客的意见优化菜式的制法,尝试新的食材搭配,推出新菜式。

“对于每一个在明城镇长大的明城人来说,东门圩老街必定在他们心中占有一个位置。” 老地方堂食经营者叶红玲说,只要闲下来了,她会漫步在老街上,看到逐渐蜕变的老街,看到越来越多的游客前来游玩,她都会感到欣喜。

5
明香园
在东门圩,明香园小食店简朴,没有过多装饰,但是它的“年纪”比很多人都大。



#市井美食家
牛腩、牛肠、牛柏叶、牛筋、萝卜、白菜、豆腐、鱼蛋、海带、卤水鸡爪、辣椒酱、玻璃瓶汽水……热气腾腾的牛杂套餐送上桌,牛腩肉多肥美,蘸一下辣椒酱,送进嘴里,细细咀嚼,滋味无穷。



在吃牛杂短短的时间里,很多人来了又走了,或打包或坐着吃。
“做这行超30年了,看着街坊们生活发生变化。有些小朋友长大了、结婚了,还是会到店里来吃牛杂,对自己来说是一种鼓励和支持。”明香园经营者对自己的这家小店有着这样一份坚持。也许,这份坚持代表的是过去和现在,这份味道包含的就是回忆,是青春,是一种情怀吧。


福利来了
东门圩更多商家等你来探寻!在“五一”国际劳动节来临之际,为营造浓厚节日氛围,明城镇总工会正开展“致敬奋斗的您,工会与您乐享‘5.1’”消费券派发活动,1000份东门圩消费券,每份价值30元,领券后可直接到东门圩消费。详情点击→ 五一去哪玩?东门圩优惠券等您领 |明城夏稻季
导航地址





