一年到头总感冒，疲惫乏力病恹恹？气虚质没跑了！调养食疗Get
佛山市中医院治未病中心徐光镇中医师
给大家介绍一下
可以多食益气健脾、营养丰富、易消化食物，如粳米、糯米、小米、大麦、山药、土豆、大枣、香菇、鸡肉、鹅肉、兔肉、鹌鹑、牛肉、青鱼、鲢鱼、鳜鱼、鳝鱼等；少吃耗气食物如青萝卜、槟榔、空心菜、金橘等。
推荐食疗@补气生脉茶
组成：黄芪3克、党参3克、五味子2克、麦冬2克。
制法：用沸水冲泡开，即可饮用。
适用人群：益气滋阴，养心补肺。适用于体质虚弱、面色萎黄、时感气短人群。
推荐食疗@枣黑米粥
组成：红枣50克、黑米200克、精米200克。
制法：将红枣、黑米、糯米淘洗干净，加入水，用微火煮成粥，加入冰糖即可。每周三次。
适用人群：补中益气，养血安神。适用于气血方虚人群。
推荐食疗@党参茄夹
组成：茄子150克、党参30克、肉末适量。
制法：党参用开水浸泡后，切成末，茄子切成夹状备用，将肉末和党参加入盐等，搅拌均匀，放入茄夹内，糊上面粉炸成金黄色。锅里留少许油，放人蒜末、生姜末、豆瓣酱等调成计，将炸好的茄子稍稍勾薄芡即可出锅。
适用人群：补中益气。适用于易感疲劳人群。
推荐食疗@益气甲鱼盅
组成：甲鱼一只、党参15克、北沙参10克、青菜两颗。
制法：甲鱼宰杀，洗净斩块，焯水；加料酒、姜片、火腿片等煨20分钟左右，移入炖盅内，加党参、北沙参蒸至酥烂，加焯水青菜、盐、味精等调味即可。
适用人群：益气养阴，补虚强身。适用于气用不足所致的神疲气短、口燥咽干、不思饮食、潮热自汗、腰膝酸软等症状。
佛卫宣全媒体团队
来源：佛山市中医院
编辑：黎嘉雯
审校：高为慧、叶志冰、蔡侨虹
