进入九月

盛夏离去，秋风渐起

万物丰收的季节即将到来

相信不少人也很想念

大闸蟹“秋膏”的美味

现在想吃大闸蟹

钱包要够厚 还得再等些时日

想要提前“吃得过瘾”？

悄悄告诉你，在杏坛

有一种东西堪比大闸蟹

那就是“虾蝲”！

日前

百万美食博主@安利哥带着他的“品城记”

来到杏坛细品河鲜大餐

（点击这个链接，看安利哥现场带你吃杏坛美味）

↓↓↓

赌你没见过这么多、这么平价的新鲜虾蝲！六种不同做法，几乎每一种都好吃得不得了！安利哥：就算痛风都要吃它！

虾蝲其实是一种生长在滩涂中的

小型淡水河蟹

学名“字纹弓蟹”

专挑水质好的地方自然繁殖

一斤虾蝲仅能挤出一两膏

来杏坛吃虾蝲

每一口都是精华

用最简单的食材

蒜蓉+粉丝

配上蟹膏蒸虾蝲

出锅前撒上葱花

滚烫的香气，勾人食欲

小小一只虾蝲

虽然没有大闸蟹那么多肉

但鲜美不输大闸蟹

虾蝲做法多样

几乎每一道都有惊喜

椒盐、避风塘、酒煮、煲粥......

不同做法、滋味不同

用料十足、精心烹饪

力求用杏坛河鲜

惊艳你的“味蕾”

金秋时节

不要错过这种专属美味

快来杏坛一饱口福吧！