簕菜鱼汤濑粉

结合了高明区的经典濑粉

以及天然保健蔬菜——簕菜的特色

簕菜独特的味道

苦中带微辛 性微寒

被《本草纲目》誉为“解百毒”的食材

具有清热解毒 活血消肿的功效

结合鱼汤的鲜美和濑粉的柔滑

再加上簕菜的微苦与爽口

尤其是在热气腾腾的鱼汤中

簕菜的爽脆和濑粉的滑爽交织

带给大家一种别样的味蕾体验

牛腩灵芝孢子粉蒸濑粉

在制作时

精选优质的灵芝孢子粉

与濑粉面条相结合

面条蒸至柔滑之际

其色泽呈现出一种淡淡的灵芝色彩

加上软糯劲道的牛腩

为这道濑粉增添了一层香气

充满天然的草本感

搭配上熬制的鲜美汤底

每一口都能淡淡品味到

灵芝孢子粉的微甘和草本特色

搭配上滑嫩多汁的鸡肉

与濑粉的滑爽相得益彰

竹沙岛度假庄园

除了有特色濑粉外

还有许多有特色的点心

竹虫粉 艾包 簕菜糕 

鸡屎藤糕 红枣糕 花生糕等

鲜菇叉烧濑粉

选取新鲜摘取的鲜菇

经过秘制酱料的烹制

平铺上肥瘦相间的叉烧

搭配爽滑劲道的濑粉

浇上一大勺浓郁的鲜汤

一口“嗦”下去

濑粉与汤汁的恰到好处

给人一种心旷神怡的享受

在面粉中加入灵芝孢子粉

与粘米粉充分融合后

一片流沙般的紫浆映入眼帘

经过全手工的打造

新鲜的灵芝味的濑粉出炉

搭配上丰盛的佐料

鲜汤与灵芝濑粉的绝佳搭配

让你感受到舌尖上的鲜香

若你都想“雨露均沾”

“双拼”定是你最佳选项

灵芝珍菌鸳鸯濑粉

结合经典濑粉与灵芝濑粉的双重特色

再搭配上香味醇厚的鲜汤

让双重的记忆点

深深留在大家的味蕾中

浓郁的高汤

让原本鲜嫩的鸡肉

变得更加鲜甜

灵芝濑粉与鲜嫩的鸡肉碰撞出

舌尖上的美味

猴头菇是四大名菜之一

有“山珍猴头、海味燕窝”之称

是鲜美无比的山珍

养胃又鲜美的猴头菇

搭配上爽滑劲道的濑粉

一口“嗦”下去

满足感油然而生