严把食品、生产、消防安全关！张槎街道开展节前综合督导检查

张槎微新闻2023-09-25 20:52

中秋、国庆假期临近，为了保证辖区居民安全欢度“双节”，9月25日上午，张槎街道党工委书记何永庆带队前往佛山创意产业园开展节前食品安全、安全生产、消防安全综合督导检查，为市民群众欢度佳节提供安全良好环境。张槎市场监管所、张槎街道应急办等部门相关负责人参加本次检查行动。

综合督导检查组分别来到佛山创意产业园内的海底捞火锅、奈雪的茶、首秀四川料理、东灶鱼头等四家餐饮单位。重点检查了餐饮单位经营资质、进货台账、环境卫生、食品存放等食品安全措施落实情况。

▲检查食品安全

何永庆表示，食品安全事关广大群众的身体健康和生命安全。餐饮经营单位要坚决扛起餐饮食品安全主体责任，要把食品安全作为企业生存、发展的头等大事。监管部门要持续强化食品安全监管，守牢“舌尖的安全”。

此外，综合督导检查组还深入各餐饮单位后厨，重点检查安全生产、消防安全措施落实情况，包括燃气灶具是否合格、安装使用是否规范，灭火器和报警器是否配备齐全等；要求各生产经营单位要自觉遵守行业规范，严格落实安全生产主体责任，切实做好安全隐患排查治理等工作。

▲检查安全生产和消防安全

▲现场召开会议

为做好“双节”期间安全防范工作，严防各类事故发生，保障市民群众欢度节日，何永庆强调，各职能部门要聚焦食品安全、安全生产、消防安全等重点领域，突出重点部位、紧盯薄弱环节，认真开展重大事故隐患排查整治，切实排除事故风险隐患。园区管理方要坚持安全第一、预防为主，进一步落实好安全防范措施，强化快速预警、信息互通共享机制，确保快速及时响应，齐心协力推动园区安全形势持续稳定。