在顺德老字号里,“复活”传统中秋味蕾记忆!礼包免费送→

“老字号”
每当念起这三个字
仿佛就有老味道从旧时光里穿梭而来
10年、20年、50年
久经时间的检验



喜万年年始创于公元1892年(清朝光绪十八年),迄今历经四代传承,已经成为家喻户晓的顺德百年老字号品牌。从最初的「何昌记」饼家到如今的百年老字号品牌,喜万年年在制作喜万年嫁女饼、传统月饼、顺德特色手信等方方面面,都始终秉承着传承古老的制饼工艺和匠人精神。





公仔饼,是旧时饼店师傅用制作月饼时剩余的材料,印上动物型的模具而制成的“象形月饼”,有鱼仔、狮子、孖公仔等造型的无馅饼,也有外形像小猪用竹笼装着的豆沙馅猪仔饼。公仔饼一般只在中秋节前销售,因价格便宜,外观盏鬼,深得孩子们的喜爱,三四十年前曾风靡一时。多年来,喜万年年一直坚持传统技艺,将“公仔饼”传承至今。


寻味指南:
➤喜万年年嫁女饼(伦教总店)
➤喜万年年嫁女饼(顺德华侨城·欢乐海岸店)



黄但记
始创于1927




寻味指南:
➤黄但记陈村粉食府(名华楼店)
➤黄但记知味食府(陈村万科店)








寻味指南
➤顺德渔村·传承一方真味(总店)
➤顺德渔村·传承一方真味(铂金店)
➤顺德渔村(华侨城店)



天元饼家
始创于1956


从天元茶楼到天元饼家,勒流黄连这家饼店已经历经了三代人。1996年,天元茶楼转型,保留了当时的中西点点心部,改名为天元饼家,向传统的饼食发展,鸡仔饼、沙琪玛、中秋月饼、嫁喜礼饼等传统点心及礼节饼食很受街坊们欢迎。

天元饼家创始人陈国辉(右)和儿子陈启智正在制作手工月饼。
开皮、捞馅、包馅、印模、烘烤、静置……天元饼家多年来坚持手工制饼,真材实料,扎实投入,用心做好每一个步骤、每一块月饼。






寻味指南:
➤天元饼家中西美点
➤天元饼家(勒流店)



甘泉兴茶楼
始创于上世纪九十年代




寻味指南:➤甘泉兴茶楼


抽奖方式
关注“佛山发布”微信公众号,在后台发送关键词【喜万年年】进入抽奖界面,点击链接即可参与抽奖,抽奖时间截至2023年9月28日中午12:00,中奖者获得1份幸福礼包(1份公仔饼加1份猪仔饼),请在抽奖时间内留下真实姓名和电话用于兑奖。

领取规则
①中奖者凭中奖截图、姓名和电话到喜万年年(南海大沥店)(禅城岭南天地店)(顺德欢乐海岸店)即可领取礼包;
②领奖时间:2023年9月28日-2023年10月2日
③领取地址:
喜万年年嫁女饼(禅城岭南天地店)
喜万年年嫁女饼(大沥店)
喜万年年嫁女饼(顺德华侨城·欢乐海岸店)
佛山发布编辑部
来源:顺德发布
责编:黄颖婷
审校:吴岚岚、刘燕君









