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悠游三水 | 佳节又重阳!在三水开启一趟赏秋长寿之旅

三水发布

重阳

九月初九

农历九月九,又到重阳节~

古时重阳节有登高赏秋的习俗,

传承至今,又添加了感恩敬老的内涵~

当重阳节遇上好山好水,

又是粤港澳大湾区

唯一“中国长寿之乡”的三水,

会碰出怎样的火花?

游-文化名山

昆都山,扼守三江要津。登临山顶,便可俯瞰“三江汇流”的奇观。大地苍茫,气象万千。

这里是自然和人文景观结合得最好的地方。昆都山山顶的思贤阁,以最佳视野,将三江汇流的美景尽收眼底。

“思贤阁”三字为何维柏真迹复刻。阁楼底部至今仍留存旧时江根居民所用水塔。水塔旁印刻着明代陈世杰(曾任礼部侍郎)所作诗文,描绘了昆都山一带水秀山明,一派繁忙而又平和的景象。


而山脚的江根村西邻北江,北靠思贤滘,是佛山“百里芳华”乡村振兴示范带的重要节点,在这里可探寻千年江根、凤栖昆都的历史文化底蕴,观赏三江汇流、思贤洪波的壮丽美景。

昆都山森林公园

游-城央绿韵

三水森林公园位于三水区城区北郊,面积224.4公顷,被称为珠三角“魅力绿洲”,有“城央绿韵”雅称,是国家4A级旅游景区。

这里山清水秀,山环水抱,风景优美,森林绿湖面积达70%,水体面积达25%,春夏有休闲绿道,冬日有唯美杉树……让人一年四季 流连忘返!

景区内旅游资源丰富,有华南地区最大的孔圣园,有国内首座以本焕长老名字命名的寺院——本焕寺,以鳄鱼为主题的动物园——鳄鱼湖,还有合称“爱情三部曲”的友情谷、鸳鸯湖、宣言广场等,每年重阳节都吸引不少人前来登高赏秋~

三水森林公园

游-丹山叠翠

位于三水北部的南丹山森林王国是国家级3A级旅游景区,景区内青山叠嶂、林海碧波、古木苍天,丹山叠翠是“三水新八景”之一。

南丹山还拥有广东罕见的热带雨林,身临山间,犹如漫步在植物博物馆。

这里还有峡谷飞索、玻璃桥、各式主题的露营酒店等,一次性满足玩乐需求。

南丹山森林王国

游-长寿古村

长岐村为广东省首批古村落。长岐村位于三水区芦苞镇,始建于元末明初。

村子依山傍水,有保存完好的明清古建筑100多座,规划有序,排列整齐从高处往下看,镬耳山墙此起彼伏,柔美流畅的线条十分赏心悦目,穿行其间,座座古屋古朴大气。

村里的高龄老人比例远远超出中国和联合国“长寿之乡”的标准,在长岐古村贞健家塾的中堂,挂着一个高约两米的“寿”字,寿字之上还有一个牌匾:百龄双瑞,象征白头偕老。

长岐村所在的独树岗村委会还有一大特色——千叟宴。独树岗村又被称为孝善村,村中长寿老人众多,尊老孝善是村民世代恪守的祖训,敬老习俗已有数百年历史。

改革开放以来,村中每年都会举办千叟宴活动,宴请、慰问村中以及周边长者,表达对他们的感恩与孝敬,也让孝善文化在年复一年的千叟宴中传承发扬。如今,长寿文化和孝善文化已成为独树岗村的两大名片,敬老爱亲的优良传统让这个古村越发底蕴深厚,令人向往。

长岐古村

品-长寿醋

北江、西江、绥江三江汇流之地——三水,一直以来,丰富的水系不仅孕育出丰富的特色食材和美食,还形成了独特的水乡饮食文化,而很多三水传统家庭的楼顶或天台都会浸有一两埕醋。据说,三水人的“长寿秘诀”与它有关!

这些醋被当地人称为“臭屁醋”,虽然被称为“臭屁醋”,但它并不是大家想象中的那种“臭”。只是其独特的味道让人给它起了一个比较“接地气”的名称。由于这种醋还具有消杀细菌、软化血管、延年益寿的作用,所以人们又称其为“长寿醋”。

臭屁醋距今已有2000多年的历史,相传当地女性劳作疲劳时,将酿造的米醋直接饮用,作为解暑饮料。三水臭屁醋的主角“米醋”一般经过约90天自然发酵而成,味道奇特,醋香浓郁。

食用时,三水人常选新鲜的鸡肉、猪手、黄豆、生姜、番薯、鸡脚、梅菜作配菜,看似“混搭”,却因熬出的醋汤鲜甜美味,让很多人一试难忘。

佳节又重阳,

快来三水开启一趟

重阳之旅吧~



源:佛山新闻网综合
编辑:佛山新闻网 麦燕文
审校:朱静仪、宋扬、李颖朱广晖
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