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一枝一叶总关情丨长者饭堂的服务,暖心了

廉洁佛山

  “5元钱就有三菜一汤,菜品和口味都特别适合我们老人家!”南海区大沥镇沥东社区“幸福院”长者饭堂的常客旺叔,对于菜品啧啧称赞,一口热乎饭不仅解决了他的生活难题,也吸引他走出家门,丰富了日常生活。

  每天中午,禅城区祖庙街道高基社区的邓伯都会在家等候一位固定“访客”,他就是社区工作人员。邓伯感叹道:“真的要好好谢谢这些热心的孩子们,不仅把营养健康的午餐送到家,还帮我把照片发到我家人的微信群,让我吃得开心、家人放心!”

  在老龄化日益加剧的当下,对于有的老年人来说,每天吃饭是个大问题。他们的子女不在身边,自己行动不便,没有精力和条件每天买菜做饭,吃饭常常是应付了事。近年来,市民政局通过公办公营、公办民营、慈善机构或企业捐助成立等多种方式,积极探索长者饭堂持续稳定运营模式。截止今年5月,已建设了75家长者饭堂。同时,还联合市场监管部门加强对长者饭堂食品安全工作的监管,要求长者饭堂做到明厨亮灶、上线“阳光餐饮”监管平台,对长者饭堂进货、储存、使用、加工、清洁等多个环节进行监督,让老年人吃得放心。

南海区大沥镇沥东社区“幸福院”长者饭堂内长者们正在用餐

  “受各区发展水平差异和人口分布密度的影响,我市还有部分镇街的长者饭堂未能覆盖到位。”今年5月份,市纪委监委驻市民政局纪检监察组(以下简称“纪检监察组”)到南海区畅享荟养老公寓等老年社区开展调研,发现不少老人对长者饭堂的助餐配餐服务需求强烈,希望能吃上安全健康、新鲜可口的饭菜;有的老人建议长者饭堂的饭菜硬度和口味要优化,更加符合老年人需求;还有的希望送餐要及时些,确保饭菜温度合适等。

  随后,纪检监察组根据调研情况向市民政局党组建议,着力通过优化长者饭堂布局、多渠道筹集运营经费、拓展建设运营方式等措施,提升我市老年人对助餐配餐服务的满意度。同步开展督促指导、下沉检查、跟踪问效,大力推动我市长者饭堂建设。

  自学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育开展以来,纪检监察组推动市民政系统立足主题教育成果转化,专门印发深化长者饭堂建设、用心用情为民办实事的通知,鼓励支持养老服务机构和养老院开设长者饭堂,指导各区因地制宜,推出富有特色的长者饭堂,让老年人在一顿顿热乎饭中吃出幸福滋味。经过努力,今年5月以来,全市新增长者饭堂19家,已达到94家,覆盖90%的镇(街道)。

禅城区石湾镇街道招商臻园长者饭堂内长者们正在用餐

  同时,纪检监察组推动市民政系统主动作为,通过政府资金扶持、企业捐赠或让利、慈善资金投入等方式,保障长者饭堂的持续稳定运营,通过统一采购、统一制作、统一配餐、统一管理模式,不断压缩运营成本,每餐价格均低于市场价,进一步减少就餐老人负担。目前,部分长者饭堂将补贴资助范围扩大到普通社会老人,全市长者饭堂全年服务超过100万人次,并逐步形成“中央厨房+社区服务站+送餐上门入户”的特色长者饭堂运营模式,极大地满足了老年人的就餐助餐需求。

  事实上,长者饭堂配送到家不仅为居家老人提供生活便利,社区工作人员的每日到访更是为老人的安全加了一道保障,让老人暖胃更暖心。今年11月,南海区丹灶镇西联社区长者饭堂配送员曾红英,一如既往地配送午餐到李婆婆家中,得知其头晕,立即告知饭堂相关负责人,并通知其家人把老人送到医院就诊。“西联社区设立长者饭堂实实在在是为民办实事,解决了我母亲吃饭难的问题,这次还救了她,作为子女我们外出工作时也放心了许多!”李婆婆的儿子握着曾红英的手、感激地说,老人家现已康复出院回家。

  此外,市民政系统进一步探索长者饭堂发展新模式,将激活链接社会资源并加入到该项民生实事中来,持续推进政企合作。比如,南海区桂城街道公共服务办在石(石肯)、东约、桂园、桂花、桂一、大德等6个社区,试点建设了第一批政企合作长者饭堂,老人们可根据自己实际需要,选择桂城任何一家长者饭堂享受就餐优惠,切实享受到安全健康、便利实惠的好“食”光。

  近日,市民政局、市总工会联合印发《在长者饭堂试点推广“户外劳动者爱心餐”工作方案》,为辖区内有需求的户外劳动者及在册困难职工提供3元/人/餐的补贴,实行阶段每日拟补贴1300份,切实提升长者饭堂的社会价值和服务能力,促进长者饭堂健康发展,进一步拓展社区幸福餐厅服务范围。

全市参与“户外劳动者爱心餐”试点的16家机构名单

禅城区石湾镇街道惠景长者饭堂内户外劳动者们正在用餐

  11月以来,纪检监察组再次前往部分长者饭堂进行实地调研,发现禅城区石湾镇街道惠景长者饭堂荤素搭配合理、营养健康的饭菜吸引了不少周边居住的老人前来就餐,不到半个小时,饭堂内的餐桌就坐得满满当当,老人们的脸上洋溢着满足的笑容。“这里饭菜少油少盐,食材新鲜干净,环境卫生好,吃得安心,我们都喜欢来这里吃饭。‘民以食为天’,这里解决了我们老年生活的一个大难题,增添了我们的幸福感。”正在现场就餐的陆老伯,与纪检监察组的同志分享了喜悦之情。

纪检监察组到禅城区石湾镇街道惠景长者饭堂调研

  “我们将继续聚焦长者饭堂服务提升、扩容的难点痛点,综合调研辖区老年人口规模、助餐服务需求和服务半径等因素,强化监督指导。”纪检监察组相关负责人表示,在接下来的工作中,还要着力推动市民政系统统筹利用现有资源与适度新建相结合,持续优化长者饭堂和助餐点等助餐、配餐设施配置,积极指导各区打造长者饭堂示范点,促进构建15分钟居家养老服务圈、便民生活圈,最大限度地满足老年人的用餐需求。

廉洁佛山微信编辑部
编辑:余 涛
校对:曾永雄