佛山的年，是什么味？| 来评有礼
今天是年廿七
离放假仅剩4天
大家的年货都买好了吗？
都说民以食为天
春节应节食品是过年的“重头戏”
也是大家对“年味”的第一印象
作为世界美食之都的所在地
佛山的“好吃指数”爆表
“年味”更是藏不住
“煎堆碌碌，金银满屋”，酥脆可口的煎堆陪伴一代代佛山人度过一个个喜气洋洋的新年，承载着阖家团圆、兴旺发达的美好愿望。
提起煎堆，佛山以南海九江煎堆最出名。九江煎堆以糯米粉、片糖、花生仁、炮谷、白芝麻、桔饼为主要材料，色泽金黄，甘香松脆。吃上一口，过年的仪式感有了～
图/佛山市新闻传媒中心记者何满灿摄
油角。/佛山市新闻传媒中心记者具宣冶摄
图/佛山市新闻传媒中心记者林安迪摄
图/佛山市新闻传媒中心记者林安迪摄
图/佛山市新闻传媒中心记者曹梓俊摄
图/佛山市新闻传媒中心记者洪海摄
图/佛山市新闻传媒中心记者李国珩摄
来源：央视新闻
白切鸡。/宋兹檀摄
鱼生。/佛山市新闻传媒中心记者杨婷摄
除了佛山传统美食，佛山春节的美食活动同样异彩纷呈，顺德区“食在广东·寻味顺德”岭南年味美食嘉年华，高明区百桌千人美食活动、三水区美食迎春庙会等也千万别错过，特色粤味让你吃足整个假期不重样！（戳这里获取佛山春节美食攻略，过年不打烊哦！）
你心目中的“佛山年味”是什么味？是煎堆的酥脆、豆沙角的甜蜜、还是盆菜的咸鲜？你认为哪一样过年应节食品，跟佛山的“气质”最搭？
你的家乡有哪些春节特色食品或者菜品？它们有什么特别的寓意吗？
你会在家自制过年食品或菜品吗？你有哪些关于过年美食的难忘记忆？例如一起制作美食的过程和分享美食的人，欢迎分享~
第148期话题：
逛花街、赏花灯、行通济……超多欢乐年俗活动，佛山喊你来过年 | 来评有礼
