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明城老市场新变化,旧情怀

明城发布

明城市场位置迁徙,集市贸易繁荣兴旺

明城市场位居明城镇明殿商贸城内,周边人口密集,辐射多个住宅小区,是居民重要生活场所。早期,为推动城镇规划工作,明城市场曾以置换方式由明城旧街迁至明殿商贸城,并于2002年10月1日正式开业。新市场占地约5600平方米,汇聚水产、蔬菜、水果、家禽、杂货等20余种经营品类。

明城镇明殿商贸城西门入口的门楼风格复古。佛山市新闻传媒中心记者谢文骏摄

后巷村村民谢伯对旧市场仍保留着深刻的记忆。他回忆道,2002年以前,他经常步行至旧市场选购食材。相较于新市场,旧街市场规模较小,环境也不及新市场整洁。每逢圩日,市场道路两旁,摆摊小贩络绎不绝,有些小贩甚至凌晨三四点便从村里挑货赶来。

明城镇明殿商贸城内开着不少杂货铺。佛山市新闻传媒中心记者谢文骏摄

光绪20年的《高明县志》载:本县圩市有南门圩、榄江圩(牛市)、塔脚圩;朝暮市有县前市、新市;朝市有桥头市。从清朝到民国期间,政府对集市建设皆不过问,由各集市自理。

到了20世纪70年代,明城圩镇初具规模。谢伯还记得,解放路建有商店、住宅楼、餐厅、华侨商店等,其他街道有信用社、工商所、镇政府、车站等,在当时,明城镇内已建有不少三、四层高的办公楼和住宅楼。到了1981年以后,明城逐渐向东发展,延伸至沧江桥。文昌塔以东建有明城汽车站、食品站、羊毛衫厂、区公所、东洲中学,周边还有住宅区和幼儿园。镇内农贸市场面积达到1600平方米,四周有小食、鱼、肉、烧腊档,还设有猪苗市场。

1996年起,镇府东北面至过境公路全面开发,逐步形成布局规范的东部景区。到了2002年,明城镇完成大钟楼、文化广场、明殿商贸城、供电大楼等标志性的建筑建设。至2007年,明城镇还开发了城北大片工业区,完善了明殿商贸城及扩展了城东面的商住建设,镇城区面积扩大了四倍多。而位于明殿商贸城的明城市场亦成为周边居民和工业区工人日常购物买菜的首选之地。

设施全面修缮提升,市场面貌焕然一新

明城市场在迁入明殿商贸城后也得到了多次的修缮美化。值得一提的是,在2021年,明城市场历经长达半年多的翻新与升级。蔬菜、肉类、熟食、水果等各类商品均被精心地按类别分区摆放,摊位排列得有条不紊,整体布局既合理又明晰,区域标志一目了然。市场还在肉类区域内装置了8台中央空调,成为高明区内首个配套空调设施的国有农贸市场。

明城农贸市场干净整洁。佛山市新闻传媒中心记者谢文骏摄

此外,市场整体改造的内容还包括排水系统、供电系统以及地面防滑处理等多个方面,投入资金达到800多万元。谭姨在市场开档售卖猪肉已超过8年,她深有感触地说:“以前,市场整体环境陈旧,灯光昏暗,排水系统不畅,尤其到了雨季,地板上容易积聚起青黑色的污垢,较难清理。”改造后的市场焕然一新,台面洁净如新,灯光璀璨明亮,为顾客营造了一个更加愉悦的购物环境,摊主们的生意也越做越好。

李先生接手了家族的海鲜档。他回忆道,在改造之前,由于缺乏专用工作台,他们会在地面上铺设砧板来处理鱼类,导致污水和鱼血四处飞溅。如今,市场不仅统一配备了工作台,还提供了专用的鱼类容器,地面变得更加干净、整洁、清爽。

明城农贸市场干净整洁,还配有空调设施。佛山市新闻传媒中心记者谢文骏摄

在管理上,明城市场还引入了智能化管理系统,从而实现了食品安全信息的可追溯性。市场内配备的触摸屏设备可供顾客查询190多家经营户的相关信息,包括营业执照等关键资质,这大大增强了市场的透明度。此外,市场每天都会对蔬菜进行农药残留检测,并及时公示检测结果,确保市民能够购买到安全放心的食材,全方位保障市民的“菜篮子”安全。

周边商铺种类繁多,居民购物首选之地

谭女士最早在明城旧街做时装、精品生意,后来,因为明城市场位置转移,她又将店铺跟着搬到明殿商贸城。她说,刚搬来新市场这边时,园区建筑复古,环境整洁大方,将明城古镇的魅力凸显出来。圩日一到,很多商贩也会在西门入口的一条长街摆摊卖蔬菜、水果、衣服、饰品等,很多市民一路往下走,边逛边买。经过店铺时,也会走进店内选购竹席、桌凳、被子等商品回家。

“二十一年时间转瞬即逝,明殿商贸城整体建筑、布局基本没有改变,它承载着一代又一代明城人的回忆。”谭女士说。

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来源:佛山市新闻传媒中心谢文骏
编辑:曾锦峰
审校:何菘、陈建红、李评