西南的人民路
承载了城市的历史
见证了城市的变迁
更在西南街坊心中烙下了深深的回忆
1978年的人民路/资料图片
如今的人民路。佛山新闻网 林蔚坚摄
根据《三水县地名志》记载
人民路西起云秀山西端，东至环城路
分为一、二、三、四路
人民路是西南修筑最早的街道
早在明代
如今的人民二路红星街至新华路处
就已经建有店铺了
那时候这一带被称为西南街
清末又改称为高街
20世纪初，专门介绍西南街吃喝玩乐攻略的《苏潮开杂志》中，曾分门别类介绍过西南街的药店和药品。
1929一1931年期间，人民路上的石板路面改为水泥路面，并从西至东分别定名为三民路（今人民一路）、文通路（今人民二路）、通宁路（今人民三路），1959年统一改作今名，1982年又辟出了人民四路。
旧时的人民路是西南的中心地带，体育场、学校、医院、电影院、银行等均坐落于此。作为当时政府机关的所在地，人民二路更是西南最旺盛的路段之一。
西南街道的人民路、中山路，是与北江平行的两条窄巷，因为形似一对筷子，当地人也称为筷子街。
短短一条小街，遍布各式宝藏店铺，令人流连忘返。这里不仅有开了几十年的老字号，还有颜值超高的咖啡馆……在筷子街上开了40年的标记煲仔饭、伟兴云吞面，开了37年的旧街牛杂……承载着一代又一代西南街坊的饮食情感与习惯，也传承着这一传统美食的文化与记忆。这些老字号店铺见证了“筷子街”人来人往，经历了西南老城的繁华，印证了三水餐饮业的变迁。一口香浓的煲仔饭、一碗净云加腩……都是浓浓的旧时回忆。近几年里，网红咖啡馆、特色餐饮店、摄影馆等各类年轻小店在筷子街扎下根来，这里的网红小店，一个比一个好看……友幸小馆，是这条街的“老大”了，2019年开业 ，不知不觉已经营业了5年。走进小馆内，随处可以感受到一股怀旧的味道，简约清新的装修风格，精致的装饰，给平淡的生活带来满满的仪式感。双囍咖啡是筷子街的“新面孔”，在这里才开了几个月，但回头客却不少。二层是烘豆工作室，店里用的豆子全部都是自己烘焙的，主理人自己就是烘焙师，按照自己的理解去烘焙豆子，激发出咖啡豆不同的特性。店内虽小，但布置温馨舒适，处处细节都藏有港乐元素。靠窗的打卡位一定要拍，静静看着北江与来来往往的人群车辆，又是另一番景象。这家小酒馆，门面不大看上去，走进却别有洞天，就如“淘金”一样，处处可以发现“宝藏”。推门而入，映入眼帘的中岛吧台，满满的西式复古风情。既然是小酒馆，酒水当然是重头戏，这里有多款酒和小食哦~沿着年代感的小巷有一家店，在一众青砖灰墙之中，愫朴巨大的原木窗框和繁花簇拥的大门特别引人注目，为老城区注入崭新活力。原木色的吧台和餐桌、暖黄的复古吊灯，在这里，随手一拍就是温柔治愈系“文艺复古风”。除了餐饮外，筷子街还进驻了摄影馆、珠宝室等，艺术氛围感拉满！
