格调南庄丨后浪奔涌！三个南庄姑娘携手打造温馨咖啡小店（内附福利）禅城南庄2024-10-03 13:37近年来随着城市化进程不断推进南庄的咖啡馆如雨后春笋般冒出来今天分享三个南庄姑娘与她们小店之间的故事从摆摊到开店她们敢想敢闯敢试用奋斗创造不凡“年轻就要多一些尝试”在益南市场西门斜对面有一家咖啡店，名为“盏鬼茶档”小店隐匿于街角装修简洁以米白色为主色调营造出清新自然的空间感“我和闺蜜是南庄村人，表姐是吉利村人，这家店由我们三人共同经营。”盏鬼茶档主理人罗雅倩说在粤语中“盏鬼”指事物十分有趣、过瘾、可爱三个姑娘的关系亲密无间在她们身上时常发生一些“盏鬼”的事情于是店名便诞生了盏鬼茶档开业两年当初选择在这里落户她们看中的是便宜的租金和充足的停车位雅倩今年25岁另外两位合伙人年龄与她相仿在她们看来年轻就要多一些尝试而她们的尝试还得从那年说起……故事，从一台二手三轮车开始时针拨回2021年的夏天炎热的天气让雅倩和另外两名合伙人萌生了摆摊卖柠檬茶的念头首先要考虑购置一台三轮车至于是买全新还是二手的她们进行了充分的比价和探讨最终决定以最省钱的方式花费2000元买了一台二手车车子买回来后三人齐刷刷将车的外观涂成了可爱的芭比粉雅倩之前在咖啡馆上过班对饮品的制作流程比较了解便负责起产品的研发主推柠檬茶系列当一切准备就绪便是出摊的时候了“前几次出摊既紧张又兴奋，还好有不少人关照我们。”雅倩分享摆摊的情形然而夏天酷热难耐冬日寒风刺骨一年后三人决定盘个铺位让盏鬼茶档安定下来得知益南市场附近有铺位转让租金、环境都合适她们便租了下来一番整改后小店于当年10月迎来开业雅倩谈到“我们是从一辆三轮车起步的，所以用卡通三轮车形象作为小店的logo，算是一种记录吧。”“盏鬼茶档，是一家温馨的小店”从流动摊位到小店开业盏鬼茶档有了更多的空间施展拳脚产品也从单一的柠檬茶扩展至覆盖咖啡、茶饮和小吃雅倩说她最喜欢的一款产品是抹茶草莓牛乳原因很简单这款饮品颜值高、销量好对于负责产品研发的她来说很有成就感她还分享了自己的一个愿望，“每个月都盯着外卖平台的订单情况，希望月订单量能突破1000单，然后去吃大餐或者旅游，庆祝一下。”据不完全统计在方圆1公里的范围内就有超过数十家的饮品店盏鬼茶档大部分饮品的价格在10元至20元之间高性价比让小店在激烈的市场竞争中顽强地生存了下来“我们的店目前是盈利状态，前阵子刚续约，又签了三年。”雅倩表示店面不用太大关键是自己喜欢这个空间温馨的小店才是她们的追求…… 福利时间到！ 粉丝福利在本文留言区评论，说说“您与盏鬼茶档的故事”或者“您与咖啡的故事”，格式不限，字数不限，最重要的是真实情感。截至10月5日12时，综合点赞数量及留言质量，南庄君将向20位粉丝，分别送出1杯饮品（三选一：抹茶草莓牛乳、茉莉冰茶美式、红石榴冰美式）。中奖名单：以本推文留言区公布名单为准兑奖时间：2024年10月6日至31日8:00-21:00兑奖地点：南庄镇益南市场西门花鸟座06铺 盏鬼茶档编辑、审校 | 禅城南庄编辑部文字 | 周德泳图片 | 受访者提供图文版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除。
