秋色巡游又来了,市场监管“食”刻相伴

金秋时节
岭南文化名城佛山
以一场盛大的传统民俗活动
开启秋天的“丰”景

2024年广东非遗周暨佛山秋色活动现场
11月1日,2024年广东非遗周暨佛山秋色活动隆重上演。连续三天时间,系列文化活动和沉浸式文化体验,向市民游客展现佛山的文化底蕴和独特魅力。

2024年广东非遗周暨佛山秋色活动吸引众多市民前来观看
穿越近600年岁月长河,佛山秋色这项传统民俗活动,越发璀璨夺目、生机盎然。万人空巷、万众瞩目!

为确保市民节日愉快且安全
佛山市场监管部门
高度重视、周密安排
通过提前介入与现场检查并重
对供餐单位实施驻点监管
对周边食品经营单位进行巡查
让游客在佛山尽享品质生活与文旅盛宴!

为了确保活动的食品安全,佛山市场监管部门提前召开了责任约谈会,与佛山秋色活动承办方、乡饮酒礼和演职人员供餐单位以及瓶装饮用水供应商进行了深入的约谈和培训,并签订了《重大活动食品安全承诺书》,要求承办方购买食品安全责任险。

佛山市场监管部门提前召开责任约谈会
此外,佛山市场监管部门还制定了详细的食品药品安全监管工作方案,对供餐单位的环境卫生、从业人员健康管理、进货查验、加工制作、运输配送、餐用具清洗消毒、菜单审定以及食品留样等环节进行了全面的食品安全风险隐患排查。活动期间,佛山市场监管部门为20000人次做好食品安全用餐保障。


执法人员检查供餐单位运输配送情况

执法人员检查供餐单位配送资质

执法人员检查食品留样情况

执法人员向摊贩了解产品资质

执法人员检查分餐情况
为进一步确保食品安全,佛山市场监管部门还对食品和餐饮具进行了41批次的检测,所有检测结果均合格,充分保障了食材和餐饮具的安全。

执法人员检查食材快检情况
真情全守护
“食”刻保障佛山秋色
接下来
佛山市场监管部门将继续不断
创新监管方式,提升治理效能
切实提升食品安全治理能力和保障水平
努力营造安心、放心、舒心的
食品市场消费环境
保障广大市民“舌尖上的安全”



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