倒计时3天！容桂渔人码头·2025顺德美食嘉年华美食剧透，还有接驳线路看这里~
还有3天还有3天
容桂渔人码头
2025顺德美食嘉年华
（下称“顺德美食嘉年华”）
马上要跟大家见面啦~
肥瘦相间的猪肉被切成宽度适宜的长条，腌制过后放在细腻的面糊中，使每一块肉都均匀地裹上“外衣”……在东灶鱼头火锅店内，东灶餐饮行政总厨王欢正在制作四川小酥肉。
提前探秘
容桂渔人码头·2025顺德美食嘉年华
（下称“顺德美食嘉年华”）中的
美味佳肴
刚出锅的四川小酥肉热气腾腾，金黄酥脆的外皮在齿间发出“嘎吱”的轻响，内里鲜嫩多汁的肉条咸香入味，肉质紧实不失嫩滑，恰到好处的花椒带来微微的麻意，为整体口感增添了一份独特的魅力。
新鲜出炉的四川小酥肉
王欢介绍，此次的顺德美食嘉年华上，东灶餐饮还将将提供小笼包、香卤羊蹄、香料牛杂、牛肉鱼翅羹、香卤肥肠等特色菜式。
“小笼包皮薄馅多，小酥肉香脆可口、口感丰富，我们在顺德美食嘉年华上现场制作，为市民游客们提供更加新鲜的口感。”王欢说。
东灶餐饮集团于2007年9月在顺德容桂成立，以川粤风味的“鱼头火锅”为主打特色，现已在全国开设数十家直营店，名列“中国火锅百强企业”“广东省餐饮百强企业”榜单。东灶餐饮集团旗下拥有“东灶鱼头火锅”、“龙院焖菜火锅”、“池尚火锅自选超市”、“揭小明楼下肥肠火锅”、“贝源聚猪杂粥”、“鱻门鱼生”等品牌，在2023年相继成立“食研”、“壮袁”等火锅食材供应链公司，火锅底料生产、中央厨房食品加工成功通过ISO22000、HACCP国际食品标准管理体系认证。
现做现蒸的小笼包，皮薄馅多
1月1日—5日
顺德美食嘉年华
在容桂渔人码头P5停车场举行
据悉，此次顺德美食嘉年华的主会场设置了超80个美食展位，这些展位被精心划分为寻味顺德区、咖啡面包区、移动餐车区和手信区等多个区域，汇聚了顺德传统美食、名小吃、潮人必备茶饮烘焙、特色手信等品类，为广大市民游客打造一场味蕾盛宴。
元旦出行
必定是“人从众”的盛况
容桂街道联合
广东佛铁出行科技有限公司
在1月1日—1月4日推出美食专线巴士
方便市民、游客前往顺德美食嘉年华
市民可根据自身出行计划安排乘坐
接驳线路具体情况如下
出发接驳
1.魁奇路地铁站E口——渔人码头
（接驳时间1月1日至1月4日）
单程收费18元
发车时间：10:00—15:00，每隔一小时发车一班次。
2.大良钟楼站B口——渔人码头
（接驳时间1月1日至1月4日）
单程收费10元
发车时间：10:00—15:00，每隔一小时发车一班次。
3.顺德学院地铁站C口——渔人码头
（接驳时间1月1日至1月2日）
单程收费10元
发车时间：10:20—15:20，每隔一小时发车一班次。
回程接驳
1.渔人码头——魁奇路地铁站E口
（接驳时间1月1日至1月4日）
单程收费18元
发车时间：13:00—17:00，每隔一小时发车一班次，18:30、20：30发车一班次。
2.渔人码头——顺德学院地铁站C口——大良钟楼站B口
（接驳时间1月1日至1月4日，学院站3日—4日取消接驳）
单程收费10元
发车时间：13:00—17:00每隔一小时发车一班次，18:30、20：30发车一班次。
购票方式
1、扫取下方二维码或在微信搜索“佛铁出行科技”公众号（请注意搜索公众号，并非佛铁出行生活小程序）。
2、登录后选择右下方自助购票。
3、选择乘坐地点和乘坐日期。
4、选择乘坐时间。
5、选择添加乘客，录入个人信息。（如需多人购票，请再次选择录入个人信息，录入乘客信息添加即可）。
6、提交订单，进行支付。
备注：交通法规一人一座禁止超载，包括孩童必须占座位，孩童必须购票，如若临时增加小孩拒绝购票的，工作人员将会拒绝上车，不便之处敬请原谅。
1月1日-1月5日10:00—22:00。值得注意的是，1月5日当天14:30前仅对马拉松参赛选手开放，15:00后向全体游客朋友开放。
届时，众多顺德本地优质餐饮企业齐聚一堂，双皮奶蛋挞、花雕乳鸽、炒牛奶、大板桥蒸猪、欢姐伦教糕、鸡仔饼、状元龙鳞面等各式各样的顺德传统美食“上场”，“一人份招牌菜/特色菜”让你能够一站式领略顺德美食的魅力。
来源丨顺德容桂马拉松、珠江商报
