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一年一度容桂非遗生菜会来袭,叹生菜包,迎财接福!

容桂发布

容桂祈福

生菜会

2025年容桂观音开库民俗活动

2月22日至23日,“开库广济·乐善容桂”2025年容桂观音开库民俗活动将举行。市民除了“借库”行善、乐游集市,还能打卡容桂祈福生菜会,品尝寓意满满的生菜包。

作为容桂节庆主题美食“六大节”之一,容桂祈福生菜会不仅是美食与非遗、民俗活动深度融合的生动体现,更是不容错过的限定体验。每到生菜会期间,容桂的大街小巷都弥漫着生菜包的清香,吸引着无数市民和游客前来打卡,并逐渐成为容桂一年中最具人气和文化内涵的民俗活动之一。

今年观音开库期间,容桂餐饮行业协会继续携手本土餐饮店举办容桂祈福生菜会,将在大快活酒楼(2月22-23日)设置活动主会场,超20家餐饮店将推出生菜宴或特色生菜包。2月22日当天,马冈和四基还将分别举办超220席的生菜会,规模盛大,热闹非凡。不仅能品尝到地道的非遗美食,更能沉浸于浓郁的民俗节日氛围中,感受传统文化的独特魅力。

生菜包以蚬肉、生菜和韭菜为主要原料,以酸醋酱油为佐料,有着显贵发达、多子多孙、生财有道、长长久久、和谐共进等美好寓意。除此,生菜宴上的每道菜品都寄托着人们对美好生活的向往,比如顺德鱼生寓意风生水起、罗汉斋寓意大吉大利、清蒸老虎斑寓意年年有余等。

目前,各餐饮店生菜宴已开放预订,有意品尝的市民赶快拨打电话预约吧。

容桂祈福生菜会活动期间

以下餐饮店推出生菜宴或生菜包(菜式)

马上预订

一起大啖生菜包,包个好彩头

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生菜会(宴)

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特色生菜包

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来源丨顺德融媒

编辑丨关笑桦 刘静宜

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