成为有“粮”心的干饭人,拒绝浪费!

“干饭人,干饭魂
干饭都是人上人!”
这口号一喊
哪个吃货的DNA狠狠动了?

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新出锅的米饭热气扑脸
五花肉在烤盘上滋滋冒油
奶白浓汤咕嘟作响
…………
光是想象这些画面
口水都要“飞流直下三千尺”!

吾日三省吾身。图片来源:网络
在家吃得舒心、出门尝个新鲜
想吃什么有什么
普通人享受美食的快乐就是这么简单
可要是养成了浪费的坏习惯
米饭吃半碗就往垃圾桶倒
烤肉尝两口便嫌油腻直接扔盘子里
再好的饭菜也经不住这样糟蹋呀

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更别说宴席上那些“仪式性浪费”了
不少人为了面子过得去
把“点多吃少”当作社交潜规则
请客的狂点菜彰显大方
吃饭的怕打包丢脸
结果就是剩的比吃的还多

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东部某酒店经理透露,2024年国庆假期一场婚宴上,30桌宴席中,近半数菜品剩余超50%,不少龙虾、鲍鱼等几乎未动就被倒入泔水桶。有机构发布报告称,我国城市餐饮业每年餐桌食物浪费量可达1800万吨,相当于5000万人一年的食用量。该经理直言,这种浪费现象背后往往是“怕寒酸”的面子心理作祟:不少婚宴主家怕被说“寒酸”,硬要增加桌数;有些人则认为年夜饭必须点满全桌,剩了才“年年有余”;而商务宴请、婚宴等场合,吃不完打包更被视为“寒酸”之举。
别不把浪费粮食当一回事
随手倒掉的半碗饭
宴席上浪费的半桌菜
这些“小浪费”聚在一起
足以酿成“大问题”

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中国农业科学院《2023年中国食物与营养发展报告》数据显示,我国食物损耗浪费率约为22.7%,按2021年产量计,损耗浪费的食物足足4.6亿吨,这原本可以满足1.9亿人一年的营养需求!更严峻的是,2023年我国粮食总消费量达8.17亿吨,而《中国农业展望报告(2024-2033)》预计,即便到2033年粮食产量增至7.66亿吨,仍无法满足需求。这意味着,现在浪费的每一口饭、倒掉的每一盘菜,都在给未来“挖坑”。
可能有人会问:
这么大个问题,普通人能解决吗?
还真能!正所谓人多力量大
14亿人每天省一粒米
(平均重量0.02克)
一年就能节约出1.02万吨的粮食!
如此看来
节约粮食其实好处多多
省下一口吃的
既能守住自己的小金库
又是在为国家粮食安全默默出力

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拒绝舌尖上的浪费
不仅是个人的选择
更是新时代文明素养的体现
想知道如何成为有“粮”心的干饭人?
接下来
让我们走进文明小课堂
一起学起来!

怎么样
你学会了吗?
来源:文明佛山
审校:北滘镇宣传文体旅游和教育办公室









