拼厨艺，赢大奖！杏坛这场民间厨艺大赛，喊你来战！
桑麻村
种植黑毛节瓜数十载
70~80年代开始形成
特色象征
桑麻村的“名片”黑毛节瓜
火爆登场~
……
为了加深村民对黑毛节瓜的了解程度，提升村民的文化认同感，推动桑麻黑毛节瓜知名度持续提升，随着桑麻村特色农产品黑毛节瓜旺季来临，桑麻村将在桑麻文化广场举办“奋进百千万-水韵杏坛·寻味桑麻”——2025桑麻黑毛节瓜民间厨艺大赛，进一步提高桑麻黑毛节瓜品牌知名度和影响力。
活动回顾
2025年5月16日（周五）
8:30-11:30
桑麻村文化广场
以黑毛节瓜为主题
参与者需要用大会指定的食材桑麻黑毛节瓜
进行现场烹饪，烹煮形式不限
杏坛镇社区居民、桑麻村村民
招募20组参赛者
参赛者自行组队报名
（最多3人一组，名额有限，额满即止）
总分100分：
①作品的外观（30分）
②作品的味道（30分）
③作品的创意（20分）
④作品的营养价值（20分）
1、活动主办方将提供黑毛节瓜原材料，其他配菜参赛队伍自行准备，活动结束后将有50元的食材补贴；
2、活动主办方提供物料：煤气炉、煤气瓶、锅、锅盖、砧板、刀、碟、酱油、油、盐、糖，如需材料均须参赛者自行准备；
3、在报名成功后，参赛队伍必须提前向主办方报备菜式、菜名并通过大会认可；
4、主办方为每队参赛者提供2只圆盘，（一只用于参赛，一只用于评委试食）如摆盘需要特殊盘子的参赛者，请自行准备；
5、比赛时间为45分钟，一切烹饪操作需在现场进行，不得提前准备。
一等奖1名，奖金800元+奖状
二等奖1名，奖金500元+奖状
三等奖1名，奖金300元+奖状
人气奖1名，奖金100元+奖状
报名参赛队伍需提供：
姓名+队名+菜名+联系电话
参赛者可以直接
到杏坛镇桑麻村民委员会进行现场报名
或者通过电话进行报名
咨询及报名热线：
0757-27789092
15975781679（罗小姐）
感谢本次活动
指导单位
杏坛镇“百千万工程”指挥部办公室
杏坛镇新时代文明实践所
杏坛镇宣传文体旅游和教育办公室
杏坛镇农业农村办公室
主办单位
杏坛镇桑麻村党委
杏坛镇桑麻村民委员会
协办单位
口岸文旅集团
佛山市百生田园农业有限公司
吃瓜群众
期待大家的参与
活动名额有限，额满即止哦！
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编辑：水兴杏坛微信编辑小组
素材来源：杏坛镇桑麻村委会
声明：图文版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除。
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