打卡清单+n~容桂这些硬核美味入选佛山地标美食！
2025年期间
由佛山市商务局指导
佛山市饮食同业商会主办
五区餐饮行业协会协办的
佛山地标美食评选工作圆满结束
66道佛山地标美食
及相关认定餐饮经营企业
被正式授牌
这份沉甸甸的美食榜单中，容桂多家餐饮企业及菜式荣耀登榜，一起来看看都有哪些“地标味道”吧！
广东顺德味可道宴席酒楼有限公司
“北有满汉全席，南有九大簋宴”，九大簋，被视为岭南最高规格的款客之道。2023年起，容桂餐协联手味可道推出兼融粤菜特色、独具文化气息的“九大簋文化宴”，从“经典版”到“春生夏长”，再到“秋收冬藏”，历经不断创新，正逐步成为“岭南名宴”的响亮名片。
◆订座电话：
徐店长13415706171
刘店长13924815163
谭店长13679763618
◆营业时间：
7:00-14:30（茶市）,17:00-21:30（只接受提前订餐）
◆商家地址：佛山市顺德区容桂大道中2号泰安大厦（维也纳酒店）三楼
佛山市顺德区猪肉婆私房菜有限公司
这是一道考验功力的顺德传统名菜。柚子皮本带苦涩，经多道工序处理后再用浓郁鱼汤慢火煨煮，吸饱汤汁精华，入口软滑如棉，柚香与鱼鲜完美融合。看似寻常的食材，在顺德厨师手中化平凡为神奇。
◆订座电话：
0757-26628128
◆营业时间：
10:30-14:00,17:00-21:00
◆商家地址：佛山市顺德区容桂街道展业路31号
佛山市叶氏大快活饮食有限公司
赖布鳝也是在顺德美食界占有一席之地的当家硬菜。“赖布”在粤语中是指有很多破洞的衣服，猪网油就犹如“赖布”。叶氏大快活坚持古法烹制，将鳝鱼的鲜、嫩、滑发挥到极致。
◆订座电话：
0757-28394184
◆营业时间：
8:00-14:00,17:00-21:00
◆商家地址：佛山市顺德区昌宝西路33号天富来国际工业城（三期）19座首层101-105号
广东捞德顺餐饮管理有限公司
“捞起捞起，风生水起！”顺德鱼生被誉为岭南饮食文化的“活化石”。捞德顺以匠心传承——0.5毫米厚的鱼片薄如蝉翼，透光可见纹理，搭配十数种配料，寓意吉祥，滋味丰盈。曾登上央视财经频道《生财有道》栏目。
◆订座电话：
0757-29382233
◆营业时间：
11:00-14:00,17:00-21:00
◆商家地址：佛山市顺德区容桂江南大道59号
顺德区容桂富华路百草堂茶餐厅
始创于1995年的百草堂，是容桂一代人的味蕾记忆。一碗香草绿豆沙，绵密起沙，香草清香点睛，地道还具有祛火解毒功效，朴实无华却最抚凡人心。
◆订座电话：
0757-28884823、0757-28896237
◆营业时间：
11:00-21:30
◆商家地址：佛山市顺德区容桂福基路5号2、3楼
佛山市叶氏大快活饮食有限公司
沙琪玛以榄仁入馔是顺德风味的点睛之笔。榄仁的甘香酥脆，为这道传统点心增添了层次丰富的岭南风味。
◆订座电话：
0757-28394184
◆营业时间：
8:00-14:00,17:00-21:00
◆商家地址：佛山市顺德区昌宝西路33号天富来国际工业城（三期）19座首层101-105号
佛山市顺德区容桂味可道美食坊
味可道秉持“传承不守旧，创新不忘本”的理念。这道酥皮水牛奶挞，外层酥脆千层，内馅则是顺德特有的水牛奶制成的嫩滑奶馅，一口咬下，双皮奶的香浓与蛋挞的酥脆在口中交融，是早茶必点的创新之作。
◆订座电话：
0757-28899026
◆营业时间：
7:00-14:30,17:00-21:30
◆商家地址：佛山市顺德区容桂福基路1号
从宴席大菜到烟火小吃，从传统技法到创新融合，容桂美食再次以实力证明——世界美食之都的核心区，名不虚传！
更全榜单见寻味佛山，跟着吃就对了！66道佛山地标美食正式授牌认定→
照着这份地标美食榜单打卡去吧～
来源丨佛山商务、容桂宣传教育办
