答应我!不要再捡它回家煲汤了!
1. 木棉花汤通常以木棉花搭配猪骨、薏米等食材熬制,具有祛湿健脾、清热的功效。 2. 老年体弱者、孕妇及阴虚津亏或虚寒体质者不适宜饮用木棉花汤。 3. 建议避免自行采摘路边木棉,应购买新鲜或炮制后的木棉食用以确保安全。

春暖花开 最近的佛山街头 大量木棉花竞相开放、灿若云霞 吸引了众多街坊驻足拍摄
木棉花本身含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多糖,还有锌、铁等人体必需的微量元素,可以药食两用。在中医理念里,木棉花还有清热、利湿、解毒、止血的功效。
南方经历“回南天”时,湿气较重,容易导致人饮食不节、情志失调等,因此每年这时候,很多人都喜欢用木棉花来煲汤。
但问题来了,路边树下捡来的木棉花煲汤可以吗?答案是:不建议。
药用的木棉花是生长在特定环境里、经过专业手法炮制而成。路边种植的木棉花掉落在地上,容易掺入杂质和虫卵,而且作为路边的绿化植物,容易受到污染,不建议市民食用。
另外专家提醒,没有晒干的木棉花吃了后容易上吐下泻。这段时间是梅雨天气,木棉花比较难干燥,太潮湿会长霉或者长虫的,需要比较充足的太阳才能晒干,而且木棉花长虫发霉是在里面,比较难发现。
因此,安全起见,大家不要随便采拾路边掉落的木棉花,有需要可到正规的药房或者市场购买。
此外
木棉花虽然是药材
却不是人人都适合吃
医生表示
以下三类人群
不适宜饮用木棉花汤
老年体弱者:老年人如果身体虚弱,应以温养为主,一般不适宜饮用寒凉之品。
孕妇:木棉花有行气活血之功效,有动胎气的风险,不建议孕妇饮用。
本身为阴虚津亏或虚寒体质的人不宜服用。
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佛山发布编辑部
来源:新华社、广东发布、广州日报
编辑:莫秀珊
审校:麦丽敏、冯翠萍
图片版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除
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