别乱挖“野药材”！狮山严查这些农产品
1. 当前正值春季野外植物采挖旺季，断肠草等有毒植物因与野菜、药材形态相似，“撞脸”风险显著增加，公众需提高警惕。 2. 若误食含毒植物，应立即拨打120并就医，即使症状轻微也不可忽视（存在潜伏期）；清醒者需刺激咽喉催吐，保留剩余样本供检测，并检查共同进食者是否中毒。 3. 需远离8种常见有毒植物，日常生活中严格遵守“三不”原则：不随意采摘野花野菜，药酒汤料需从正规渠道购买，食用后若出现不适立即就医。 4. 新闻呼吁公众转发提醒，强调“野花野菜不乱采，药酒汤料正规买，误食中毒快就医”，守护生命安全。
当前正值春季，万物生长旺盛 也是误食有毒野生植物的高发期 狮山市监所深入一线 检查农产品，筑牢安全防线 为切实防范风险，保障群众饮食安全，近日，狮山市场监管所组织力量，在辖区内开展初级农产品安全检查行动。此次行动以五指毛桃、金银花等极易与剧毒植物“断肠草”（钩吻）混淆的品种为检查重点，着力从流通源头堵截风险，筑牢安全堤坝。 此次检查覆盖了辖区内商超、药店、农贸市场、汤料干货店等相关经营场所。执法人员深入一线，重点对五指毛桃、金银花等品种的进货渠道、供应商资质及索证索票落实情况进行了严格核查，确保产品来源清晰、质量可靠。检查过程中，执法人员仔细核对产品性状与票证信息，并向经营者现场讲解正品与类似有毒植物的鉴别要点，强调规范进货的重要性。 行动中，狮山市场监管所还把严格执法与科普宣传紧密结合。执法人员向经营者及消费者指出，剧毒植物断肠草（钩吻）全株有毒，其根茎形态与五指毛桃相似，花朵与金银花类似，极易因误采误认而导致中毒事故，危害极大。因此，严格把好市场流通关，杜绝来源不明的此类产品流入消费环节，是预防中毒事件发生的关键措施。 同时，执法人员向经营者强调，务必从证照齐全的正规渠道购买农产品，主动索要并保存购买凭证，切勿进货路边无证摊贩的野生农产品及自行采食不明野生植物。 下一步，狮山市场监管所将持续加大市场监管与风险排查力度，严厉打击相关领域违法经营行为，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。 一是不采不食，远离风险：请勿在野外采摘、食用不认识的植物、果实、菌菇，不迷信“野生”更滋补。 二是正规选购，保留凭证：购买药材、食材请到证照齐全的正规商家，主动索票索证。切勿购买路边无证摊贩的“野生”产品。 三是落实责任，严把源头：各类食品经营者、食堂（尤其是学校食堂）应严格执行进货查验，禁止采购、使用来源不明的野生植物原料。 四是及时就医，科学应对：若误食后出现恶心、呕吐、视力模糊等不适，请立即催吐，并携带剩余物品第一时间就医，同时报告相关部门。
食品安全，人人有责
让我们共同防范风险，守护健康！
切记路边的东西
不要随便采/挖
更不能随便吃❌
一不小心就会“中招”！
断肠草是一种剧毒的植物，它的根、茎、叶都含有毒性的“钩吻生物碱”（在根皮的含量最高），这是一种神经毒。
以神经肌肉症状为主，表现为：
眩晕言语不清，肌肉松弛无力，咽下困难，呼吸肌周围神经麻痹，呼吸困难，共济失调，震颤，抽搐，大小便失禁，甚至昏迷。
其他还表现口、咽部灼痛，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，便秘，腹胀，复视，眼睑下垂，瞳孔散大等症状，终因呼吸中枢抑制和循环衰竭致死。
断肠草是植物界的“伪装高手”，每年都有人因它中毒。它经常缠绕和混杂在其他植物当中，根与五指毛桃十分相似，花又和金银花特别相像，所以经常有人误采、误食后中毒。
怎么区分
广东家庭爱用的煲汤材料
和剧毒的断肠草？
如果在误服后出现头晕、视物模糊、腹痛、腹泻、呕吐、乏力、呼吸困难等症状，可以这样处理：
立即拨打120：即使症状轻微也需就医，中毒存在潜伏期。
清醒者催吐：刺激咽喉，排出未吸收毒物。
保留样本：携带剩余药材/汤水供检测，加速确诊。
共同进食者全员检查：避免遗漏中毒者。
此外
这8种常见植物都带有毒性
见到它们要远离
当前正值春季采挖旺季
断肠草与野菜、药材“撞脸”风险剧增
请转发提醒：
野花野菜不乱采，药酒汤料正规买，
误食中毒快就医，生命安全放第一！
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来源：广东疾控、南海疾控、安安科普、健康南海
编辑：佛山新闻网 杜嘉雯
审核：李仁生、何欣祺、何永坤
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