“巧手包云饺,温情暖夕阳”—南山镇养老服务小站举办美食制作活动
1. 南山镇推出农科所免费开放、蓝眼泪矿、卡玛花海等研学路线及一日游、两日游、周末逃离计划等多主题游玩攻略,丰富游客体验。 2. 推荐农科所、岗溪如宴酒家、浮日蓝矿咖啡等景点,提供亲子、美食等体验行程,覆盖冬日及秋日游玩需求。 3. 该旅游推广内容由南山镇公共服务办发布,经刘慧琪编辑,梁慧聪、莫剑豪、吴韵如审校,确保信息准确。

阳春三月,暖意融融。3月10日,南山镇养老服务小站为丰富辖区长者的精神文化生活,增进邻里情谊,营造温馨和谐的养老氛围,举办了一场以“巧手包云饺,温情暖夕阳”为主题的包云吞、包饺子美食制作活动。长者们以美食为媒,共话邻里深情,同享春日“食”光。 活动当天,活动在轻松愉快的氛围中拉开帷幕。小站的工作人员和志愿者早已精心准备好了新鲜的肉馅、薄韧的云吞皮、雪白的饺子皮以及各式各样的调料。长者们洗净双手,系上围裙,个个精神矍铄,跃跃欲试。他们当中,不乏技艺娴熟的“老行尊”,也有乐于尝试的“新学员”。 活动现场,大家围坐在长桌旁,分工协作,配合默契。有的长者手法娴熟,拈起一张饺子皮,填上适量的馅料,手指翻飞间,一只只饱满圆润的饺子便跃然盘中;有的则擅长包云吞,只见他们轻巧地一捏一挤,一个个线条优美、形似芙蓉的云吞便整齐排列开来,十分好看。经验丰富的长者不时向旁人传授着独门技巧:“这馅不能放太多,皮子边缘要沾点水,捏的时候要用力均匀……”大家边包边聊,分享着各自的家常趣事和生活经验,交流着不同馅料的调制秘诀。现场气氛热烈而融洽,一双双巧手包出的不仅仅是美味的食物,更是对生活的热爱和对邻里的关怀。 经过一个多小时的忙碌,桌上摆满了形态各异、饱含心意的劳动成果。随后,热气腾腾的饺子和云吞被端上了餐桌。大家围坐在一起,品尝着自己的劳动成果,脸上洋溢着幸福的笑容。“自己包的饺子,吃起来格外香!”“这样的活动真好,不仅能吃到美食,还能和老邻居们聚在一起聊聊天,感觉特别开心。”长者们一边品尝,一边不住地夸赞。 此次活动,不仅让长者们体验了亲手制作美食的乐趣,锻炼了动手能力,更重要的在于搭建了一个沟通交流的平台,让大家在互动中拉近了距离,增进了感情,感受到了社区大家庭的关怀与温暖。小小的饺子和云吞,包裹着鲜香美味的馅料,也包裹着社区对长者们深深的关爱与祝福。 下来,南山镇养老服务小站将持续关注长者的精神文化需求,组织开展更多形式多样、内容丰富的敬老爱老活动,如健康讲座、手工课堂、节日联欢等,努力为长者们营造一个温馨、和谐、幸福的晚年生活环境。




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来源丨南山镇公共服务办
编辑丨刘慧琪
审校丨梁慧聪 莫剑豪 吴韵如

