放开老莫！金湾的鸡，刘雨鑫吃了都要赞不绝口
1. 顺德“莫氏鸡煲”因网红推荐火爆全网，金湾街坊推出本地“吃鸡地图”，推荐沙姜鸡、白切鸡等地道鸡味，吸引食客探寻金湾特色鸡料理。 2. 富记餐厅主打30年历史的沙姜鸡火锅，选用果园走地鸡（养足1年以上），以清水+沙姜为汤底，鸡肉皮脆肉实、汤汁鲜美，分量足适合多人，营业时间11:00-22:00。 3. 鲜满楼、左邻右里、大富农庄各具特色：鲜满楼以300天以上走地鸡做白切鸡，左邻右里用果木炭火古法吊烧鸡（40-50分钟），大富农庄以自家养殖走地鸡（稻谷喂养）做焖鸡，均为老广喜爱的地道风味。
最近顺德“莫氏鸡煲” 被千万粉丝美食博主刘雨鑫 一条视频直接带火全网 各地食客蜂拥而至 据说有人排足3个钟才吃上！ 金湾街坊们不服了 如果刘雨鑫来金湾吃鸡 一样会着迷！ 金湾街坊私藏的“吃鸡”地图 现在就公开！ 吃货们一起转战珠海金湾吧 沙姜鸡、白切果园鸡 古法吊烧鸡、特色焖鸡 ...... 每一口都是老广追求的地道鸡味 金湾吃鸡之旅即刻出发 不同于常规餐厅 开了30多年的富记 几乎不提供小炒 招牌就是这锅沙姜鸡火锅 果园走地鸡 只喂玉米养足一年以上 皮脆肉实、鲜美多汁 汤底极其简单 清水+沙姜+新鲜鸡肉 没有任何额外添加调味料 煮沸5分钟即可捞出 鸡皮脆爽弹牙、鸡肉紧实富有弹性 吃完肉 记得来两碗鲜美的鸡汤 温润不腻 许多回头客连汤都要打包带走 一锅一只鸡，足够4—6人吃 这样实惠的分量 让你在享受美味的同时 也能感受到满满的诚意 富记餐厅 营业时间：11:00—22:00 一键导航： 富记餐厅 店里的白切鸡食材 选用的是 果园内精心饲养的走地鸡 每一只都要养足300天以上 才能上桌 仅仅使用盐水对鸡进行处理 看似简单却是去腥提鲜的秘诀 处理过的白切鸡 鸡皮色泽金黄诱人 肉质紧实而富有弹性 夹起一块 蘸上特调“灵魂”姜蓉 鸡的鲜味立刻在口中蔓延 回味无穷 鲜满楼 营业时间：11:00—14:00、17:00—21:00 一键导航： 鲜满楼 选取大小适合的三黄鸡 提前用特制腌料进行腌制 整只吊在果木炭火的烤炉中 烘烤40—50分钟 从炉中取出简单“擦拭” 即可切块装盘 外皮金黄酥脆 鸡肉鲜嫩够味 入口瞬间香味四溢 是不可错过的古法风味 左邻右里餐厅 营业时间：10:30—21:30 一键导航： 左邻右里餐厅 店内招牌菜 用的都是自家养殖的走地鸡 喂食稻谷长大 个个步履矫健、肉质鲜美 新鲜的鸡肉 加入姜片、洋葱 爆香猛火翻炒至变色 再加入适量清水，小火焖煮 最后撒上葱和香菜 端到餐桌上的卡式炉持续加热 锁住味道 鸡肉鲜滑嫩俱全 更别提那浓郁的汤汁捞饭 让人不禁大吃好几碗 大富农庄 营业时间：11:00—14:00、17:00—21:00 一键导航： 大富农庄 一顿靓鸡是烟火人间 一场寻味是惬意日常 拿着这份 金湾“吃鸡”地图 寻一口地道鸡香 快和家人朋友约起来 来金湾吃鸡！
