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荷城澳龙全城告急!西江水养出的“虾中贵族”,好吃到断供?真相在这→

1. 荷城街道涉黑涉恶线索举报电话为88988819。 2. 荷城街道涉黑涉恶线索举报邮箱为hcjdshb@126.com。

荷城发布

这个假期

蘇村锦鲤文化街区彻底火了!

比锦鲤更吸睛的

是那只通体青蓝、螯缀艳红的

澳洲淡水蓝龙虾

鱼尾龙广场前人山人海

游客们排队打卡、免费尝鲜

现场澳龙一份接一份地送

直接送到“断供”!

朋友圈刷屏、小红书爆款、抖音话题不断

荷城澳龙

真的被吃成了“全网断货王”!

今天,我们就来揭秘

荷城澳龙为什么这么抢手?

它凭什么好吃到让人排队等、抢着买?


PART 01

西江水+生态饲料

这才是“虾中贵族”的硬核底气

市面上的澳龙不少

但荷城澳龙,偏偏不一样

它的秘密,藏在两样东西里

西江水和生态饲料

西江水滋养:天然活水养好虾

荷城地处西江之畔,水质清活、溶氧丰富。澳龙汇等养殖基地引入西江天然活水,模拟澳龙最适宜的生长环境。

“西江水流动快、自净能力强,养出来的蓝龙虾肉质更紧实、没有土腥味。”基地技术负责人介绍。

相比传统池塘静水养殖,西江水养殖的澳龙虾肉更Q弹、清甜感更明显,一口下去,那种脆嫩在舌尖炸开的感觉,是普通淡水虾无法比拟的。

生态饲料:从口粮开始较真

好虾不仅要好水,还要好料。

荷城澳龙拒绝廉价饲料,不仅是“贵族虾”,更是“娇气虾”,养殖环境必须干净,吃的是番薯、玉米、胡萝卜等“健康餐”,既要保证营养均衡,又全程不能使用抗生素、不施化学药物。

“我们养的虾,从投苗到上市,水质、饵料都有严格记录。”一位养殖场负责人说,“很多老顾客就是冲着‘干净’来的,给孩子吃也放心。”

一只澳龙≈嗦三只小龙虾的肉量,还低脂高蛋白、虾黄饱满,难怪健身党也在疯狂安利。

PART 02

科技养虾+农户模式

从塘头到餐桌全程可控

荷城澳龙能火,靠的不只是品质,还有一套硬核的产业体系。

澳龙汇等企业引入工厂化循环水育苗系统,产能较传统鱼塘提升40倍,实现全年稳定出虾——不靠天吃饭,四季都有活虾供应。

荷城推广“公司+农户”模式,企业提供虾苗、饲料、技术指导,养成后保价回收。目前,高明全区已有26个村养殖澳龙,养殖面积从去年的2100亩跃升至近5000亩,辐射珠三角超万亩。仅荷城街道,养殖规模超3000亩,年产值超6000万元。

澳龙汇项目航拍图

这条产业链,保证了从塘头到餐桌,每一只澳龙都可追溯、有保障。

PART 03

想吃?别再错过!

这些地方还能买/吃/加工

以下渠道建议提前预约,别跑空

荷城澳龙生产基地:

澳龙汇水产养殖有限公司 谭经理13006705289

衍沃沣农业科技有限公司 区经理13631116939

鑫欣农业科技有限公司 彭经理18665466754

宏阳楚杰农业有限公司 曾经理13798699149

富西澳农业科技有限公司 梁经理13928635125

想打卡同款澳洲蓝龙虾?记得提前预约尝鲜!

✅盈香生态园:18929927231

✅三荷楼:15019669488

✅鲤院小厨:13927756829

✅阿果石锅鱼:18138366120

✅粤富海鲜酒楼:18928503168

✅好望阁酒楼:13724966071

✅滨江宴:13923114366

✅虾王·高明店:13543667655

✅澳龙鲜生(蓝龙广场店):15817866846

蘇村可加工商家

禧膳茶舍:13925955122

龙门阵鲜鱼火锅:13690670592

香圃记:13288234480

香圃小院濑粉店:13288234480

柴火人家:13413897935

鲤院小厨·本地菜(苏村店):13927756829

竹滋味餐饮:13724956822

✅乐烧遥(龙门阵楼上):13928525599

荷城澳龙,不是网红,是实力派

它不是靠AI生成的“赛博龙虾”

而是用西江水一瓢一瓢养出来

用生态饲料一口一口喂出来的美味

@你的饭搭子,这次别再错过了

荷城街道涉黑涉恶线索
举报电话:88988819
举报邮箱:hcjdshb@126.com

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来源:蘇村锦鲤文化街区、佛山新闻网

编辑:佛山新闻网 严婉明
审校:何洁蒋晶、陈丽娴、冯倚珊、陆绮晴