澜石中学2025~2026学年下学期 第十一周食谱

1. 佛山市禅城区澜石中学第十一周(5月11日至15日)营养食谱注重合理膳食搭配,坚持荤素、粗细均衡,选用新鲜食材烹制,为学生学习与成长提供充足营养支持。 2. 每日食谱包含早餐、午餐、晚餐及加菜,早餐设多方案供选择(如周一蚝豉瘦肉粥配番薯仔/鸡蛋等),午餐晚餐分A/B餐(如周一A餐甜酸猪手等),加菜品种丰富且价格清晰(如午餐加菜3.5元/份、晚餐加菜4元/份等)。

澜石中学和小学

每周营养食谱

佛山市禅城区澜石中学 第十一周

周

5月11日-5月15日

每周营养食谱

合理膳食,健康相伴。学校每周营养食谱注重荤素搭配、粗细均衡,选用新鲜食材,用心烹制每一餐,为同学们的学习与成长提供充足营养。

1

周一营养食谱

早餐营养食谱

标配:蚝豉瘦肉粥

方案1(二选一):番薯仔、鸡蛋

方案2(二选一):蛋挞、芝士奶酪面包

方案3(三选一):肠粉、三丝炒米粉、糯米鸡

课间餐营养食谱

标配:益力多、肉松包

午餐营养食谱

A餐:东坡肉、莴笋炒肉片、生菜

B餐:红烧鸡翅、肉沫蒸蛋、大白菜

晚餐营养食谱

标配:虫草花蒸鸡、青椒土豆、菜心、玉米胡萝卜猪骨汤

加菜食谱

午餐加菜菜品:红豆沙(3.5元/份)

晚餐加菜菜品:蒜香小龙虾(8元/份)

2

周二营养食谱

早餐营养食谱

标配:牛肉百合粥

方案1(二选一):玉米、鸡蛋

方案2(二选一):煎饺子、黑椒肠仔面包

方案2(三选一):肠粉、肉丝炒面、荷包蛋汤粉/面

课间餐营养食谱

标配:风行纯牛奶、海盐面包

午餐营养食谱

A餐:甜酸猪手、京葱炆油豆付、黄心菜

B餐:椒盐虾、瑶柱焖冬瓜、黄豆芽

晚餐营养食谱

标配:蒜蓉蒸排骨、菜花炒肉片、生菜、咸骨芥菜汤

加菜食谱

午餐加菜菜品:玉米水饺(3.5元/份)

晚餐加菜菜品:烧春鸡(5元/份)

3

周三营养食谱

早餐营养食谱

标配:咸骨花生粥

方案1(二选一):番薯仔、鸡蛋

方案2(二选一):叉烧酥、麻薯面包

方案3(三选一):肠粉、三丝炒米粉、蒜蓉肉碎蒸米粉

课间餐营养食谱

标配:卡士酸奶、老婆饼+粉蕉

午餐营养食谱

A餐:姜葱炒牛肉、蒲瓜炒肉片、包菜

B餐:肉饼窝蛋、蒜苔炒肉肠、水白菜

晚餐营养食谱

标配:土豆红烧肉、莴笋炒肉片、大白菜、赤小豆粉葛猪骨汤

加菜食谱

午餐加菜菜品:鸡米花(4.5元/份)

晚餐加菜菜品:扬州炒饭(3.5元/份)

4

周四营养食谱

早餐营养食谱

标配:皮蛋瘦肉粥

方案1(二选一):玉米、鸡蛋

方案2(二选一):红豆酥、燕麦面包

方案3(三选一):肠粉、肉丝炒面、肉丝汤粉/面

课间餐营养食谱

标配:维他奶、芋泥包

午餐营养食谱

A餐:清蒸鲈鱼、白豆角炒肉片、小塘菜

B餐:蜜汁叉烧、三色玉米丁、水白菜

晚餐营养食谱

标配:孜然鸭腿、水蒸蛋、娃娃菜、雪梨银耳西米露

加菜食谱

午餐加菜菜品:椒盐鱿鱼须(6元/份)

晚餐加菜菜品:红烧狮子头(3.5元/份)

5

周五营养食谱

早餐营养食谱

标配:白果排骨粥

方案1(二选一):番薯仔、鸡蛋

方案2(二选一):蛋糕、金柚面包

方案3(三选一):肠粉、三丝炒米粉、番茄肉酱意面

课间餐营养食谱

标配:风行纯牛奶、酸奶雪芙面包

午餐营养食谱

A餐:豉汁蒸排骨、番茄炒蛋、大白菜

B餐:黑椒鸡扒、青瓜炒肉片、早心菜

晚餐营养食谱

标配:杏鲍菇炒上肉、小酥肉、水白菜、番茄瘦肉汤

加菜食谱

午餐加菜菜品:蚝油凤爪(5元/份)

晚餐加菜菜品:荷包蛋(1.5元/份)

编辑:钱家卫

   黄 琼
一审:郭盈澳
二审:詹伟民

终审:简展晖