【暑期课程】叮咚！魔法料理小厨神召集令已送达，暑期食育课二期等你来解锁

1. 八大菜系进阶学习：课程延续一期内容，将解锁苏、闽、浙、湘、徽五大菜系经典菜品，每道菜搭配历史小故事，学习地道家常菜做法。 2. 新增食育艺术课：结合“变废为宝”理念，利用橘子皮、蔬菜、苹果皮等食材边角料开展创意实践，如制作香包、蔬菜纸、气泡水，还引入分子料理技法制作爆爆珠等，兼具趣味性与食育知识。 3. 课程参与保障：由专业老师带领，食材安全可控，低龄儿童可放心参与，适合对美食感兴趣、希望亲手制作菜肴的人群报名。 4. 课程时间与报名方式：8月3日-28日（每周一至周五）共20次课，可通过报名二维码及咨询电话83330713参与。

佛山市儿童活动中心2026-07-29 17:10

各位家长、小朋友们看过来~

这个夏天最有「烟火气」的快乐，

藏在我们的八大菜系魔法料理课堂里！暑假一期课程，

我们带着小朋友们逛遍了鲁、川、粤三大菜系的美食地图：

跟着先秦石画学做脆爽的凉拌海蜇，

看着糖浆冒泡拉出拔丝苹果的甜丝儿，

被酱爆肉丝的酱香勾得直咽口水，

软嫩脱骨的德州扒鸡刚出锅

就被小朋友们小心翼翼装进保温盒要带给爷爷奶奶，

还有麻辣鲜香的凉拌棒棒鸡、香喷喷的鸡仔饼……

每节课的餐盘都被吃得干干净净，

不少小朋友下课拉着老师问：

「老师明天学什么菜呀？」

别急！暑期食育课二期这就来啦

#Summer

2026/07

01.八大菜系进阶之旅继续出发

一期没赶上的小朋友这次可别再错过啦！我们会继续解锁剩下的苏、闽、浙、湘、徽五大菜系的经典菜品：你想尝试鲜掉眉毛的苏式松鼠桂鱼吗？想知道闽菜蚵仔里的蚵仔是什么食材吗？想亲手做出酸辣开胃的湘菜剁椒鱼头吗？还有鲜爽的浙菜西湖醋鱼、软烂的徽菜黄山炖鸽，每一道菜背后都藏着有趣的历史小故事，边玩边学就能get地道家常菜做法，下课就能回家给爸妈露一手~

02.新增「变废为宝」食育艺术课

除了好吃又好玩的做菜课，我们还新增了超有意思的食育艺术小课堂：平时丢掉的橘子皮可以做成可爱的小香包，蔬菜能做蔬菜纸能吃又能画，苹果皮能做香香甜甜的气泡水请植物“喝”饮料，还有利用分子料理的技法把食材拼出爆爆珠、胶原慕斯、虾皮鲜味粉~ 既能锻炼动手能力，还能学会珍惜食物的小知识，好玩又涨见识。咱们变废为宝，一起化腐朽为神奇！