赵一鸣方回应“4块牛肉干结账64元复称仅17元”：不可能造假，可能是店员操作失误
1. 8月10日河北沧州顾客在赵一鸣零食店购物后，发现小票标注的牛肉干重量与复称结果不符，且复称后发现小票所有商品均多算分量，门店老板称监控和秤无问题、系统识别问题，协商整单3倍赔偿但遭顾客拒绝。 2. 赵一鸣零食店此次称重问题并非首次，今年7月浙江一网友在该品牌门店购买坚果时，亦遇称重与复称重量不符情况，维权后店家以操作失误为由退还差价。 3. 8月12日赵一鸣公司回应称，其门店所有秤均经市场监督管理局校验合格，此次称重问题或为店员操作失误，公司将加强自查自检并规范店员行为。 4. 赵一鸣零食关联宜春市赵一鸣商贸有限公司成立于2019年1月，注册资本100万元，由港股上市企业湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司全资控股，后者门店数超3万家，年接待消费者超30亿人次。
据报道，8月10日，河北沧州一顾客曝在赵一鸣零食店购物，结账发现4块牛肉干0.299kg竟要64.58元，复称后是0.08kg17.29元，复称发现小票上的商品全都多算了分量。
对此，该门店老板回应称，查了监控店员操作没问题，秤也没问题，不知道系统是怎么识别的。老板还表示，错了就是错了，店长道歉了，协商给整单3倍的赔偿，顾客不依不饶要投诉。
这并非赵一鸣首次被曝称重问题，今年7月，有媒体调查量贩零食店缺斤少两、食品混入异物，消费者维权难等消费乱象，其中提到浙江一位网友在赵一鸣门店购买了单价为每公斤77.6元的恰恰每日果仁，门店称重0.103公斤（103g）计费7.99元，而该网友用自家电子秤复称该袋坚果实际仅为40.7克，第一次上门维权商家态度强硬，消费者带秤二次上门对峙后，店家才以店员操作失误为由退还差价。
8月12日下午，赵一鸣相关工作人员告诉记者，店面所有的秤都要在市场监督管理局验过，贴上“合格”标签才会到各个门店，是不可能造假的，“店面还有相关工具给消费者随时校验称的准确性，公司对于这方面的管理也非常严格，至于这次出现称重问题，可能是店员操作失误。公司会加强自查自检，规范店员的行为规范。”
大河报从企查查了解到，赵一鸣零食关联的宜春市赵一鸣商贸有限公司成立于2019年1月，注册资本100万元，经营范围包含食品销售、酒类经营、品牌管理、销售代理等，由宜春赵一鸣食品科技有限公司全资持股，后者全资股东为港股上市公司湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司。据企业官网，湖南鸣鸣很忙集团门店数已超3万家，年接待消费者人次超30亿。