【时令节气与养生】末伏抓紧祛湿!几款豆子煮水,养脾胃补气血
1. 新闻指出湿气缠身危害大,湿邪重浊会导致头重如裹、胸脘痞闷,人体分泌物排泄物黏腻、皮肤病(如湿疹、癣)等,还易与风、寒、热夹杂。 2. 推荐祛湿三豆汤食疗方,由黑豆、绿豆、赤小豆组成,可解暑清热祛湿,预防痱子、缓解疮痈等皮肤病,老少皆宜。 3. 三豆汤做法:取三豆各20g,洗净浸泡2小时,大火煮滚后转小火煮1小时,加冰糖煮5分钟即可。 4. 饮用三豆汤有注意要点:一周2-3次即可,当天煮当天喝,避免再吃冷饮;睡前用温水泡脚微微汗出,可辅助祛湿、改善睡眠。
老话常说“千寒易除,一湿难去”。三伏天是一年里气温最高、雨水最多的时候,这时候自然界暑热和湿气搅和在一起,就形成了“暑湿”。这段时间,外头又闷又热,我们身体的毛孔都张开了,湿邪就特别容易从皮肤毛孔钻进来。
湿气缠身,不是小事
湿性重浊,“重”即沉重、重着。湿邪困遏,阻滞气机的升降出入,清阳不升,在上则为头重如裹,昏蒙眩晕;在中则胸脘痞闷,胃纳不香;湿滞经络则四肢沉重,倦怠乏力。“浊”即秽浊,指人体分泌物、排泄物表现出黏腻或浑浊感都是湿。
湿邪伤阳,气化不利,易出现水湿浊秽的病症,症见面部油腻、头发油腻、眼屎多、大便黏滞不爽,女性白带稠,有腥味,舌苔厚腻、脚气、足肿等,湿气侵袭肌肤,表现出来就是湿疹、癣等渗液性皮肤病。湿气还容易同风、寒、热夹杂。
那怎么办呢?三伏天其实是祛湿的黄金期。这时候自然界阳气最旺,我们可以借助这股阳气,把身体里的寒湿给赶出去。给大家推荐一个既管用又安全的食疗方—— “三豆汤”。
祛湿三豆汤
三豆汤传说出自扁鹊之手,宋代《类编朱氏集验医方》载三豆汤由乌豆(黑豆)、赤小豆、绿豆各等分组成。
黑豆有活血利水,益肾健脾,祛风解毒之功;绿豆能清热解毒,消暑,利水;赤小豆利尿,利湿,排脓消肿。

三豆合用实为解暑、清热、祛湿、防病之佳品,老少咸宜,可以预防痱子,缓解各种皮肤病,如疮痈、痘疹、湿疹等。
三豆汤的做法
取赤小豆、绿豆、黑豆各20g,洗净浸泡2小时后,加入适量清水,大火煮滚后转小火慢煮1小时,豆子开花后放入适量的冰糖,继续煮5分钟即可。
提醒
一周喝上两三次就行,不用天天喝。
最好当天煮当天喝,别过夜。喝的时候也尽量别再吃冷饮了,不然一边祛湿一边加湿,得不偿失。
另外,还可以在睡前用温水泡脚,让身体微微汗出,能促进下肢血液循环,加速湿气排出,缓解下肢水肿,对长期待在空调房的人更为合适,还有助于提高睡眠质量。
佛卫宣全媒体团队
来源:养生中国
编辑:梁杰伟
审校:梁炜健、高为慧、何瑞燕、吴文杰
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