佛山宴｜挖到宝！藏在古村园林的花鸟鱼虫宴
1. 新闻推介佛山里水囍缘园林私房菜的【花鸟鱼虫宴】，餐厅以旧村老青砖、原木古瓦搭建岭南园林环境，推窗见绿、湖停泊乌篷船，可沉浸式体验梦里水乡景致。 2. 店家坚持就地取材，自有种养基地，食材从种养地直达灶台，确保水乡鲜气与原汁原味，主打本地山野食材。 3. 推荐三大招牌菜：北极富贵鸡融合海陆风味，生炒禾虫完整绵密回甘，梦里水乡・四趣同馔四重口感层次丰富。 4. 寻味指引：地址为囍缘庭院南海菜馆・南海菜，联系电话13380272877，搭配#佛山美食 #岭南园林私房菜 等标签便于传播。
谁懂啊！在南海里水挖到宝藏私宴
本期佛山宴栏目推介
囍缘园林私房菜出品的【花鸟鱼虫宴】
一进门就被园林环境惊艳到！
整座庭院以旧村老青砖、原木古瓦搭建而成红灯笼、月洞门、荷塘锦鲤……随手一拍就是中式大片！
包间顺着山坡修建，推窗即是满眼绿植
湖面停泊复刻疍家风貌的乌篷船
到店即可沉浸式打卡梦里水乡
店家坚持就地取材，自有蔬菜种养基地
散养土鸡、河道现捕河鲜
炖汤草本也取自本地山野
食材从种养地直达灶台
锁住原汁原味的水乡鲜气
✅必吃三大招牌菜
北极富贵鸡
创新升级款白切鸡！走地鸡完整去骨，底下铺满炖得软糯的土猪肚，再铺上鲜甜北极贝。农家鸡油香融合深海鲜甜，海陆风味碰撞超惊艳~
生炒禾虫
里水镇时令河鲜珍品！师傅全程把控火候、匀速搅拌，防止禾虫爆浆散烂；定型后大火搭配青红椒爆炒提香。成品条条完整油润，入口绵密回甘，自带河底独有的清甜。
梦里水乡・四趣同馔
颜值担当！嫩滑蒸水蛋铺底，模拟水乡平缓河道；盘中塑出三尾鱼形糕糜，还原和顺鱼穿梭河涌的灵动模样。糕糜混合爽脆沙虫碎与绵柔鸡茸，表层淋上紫红色鸡蛋花汁点缀，四重口感层层递进，鲜味直击味蕾！
赏园、泛舟、观草木、品佳肴……在这里，一站式搞定~✨体验感直接拉满！
寻味指引
地址：囍缘庭院南海菜馆·南海菜
☎联系电话：13380272877
#佛山美食 #佛山宴 #里水梦里水乡 #岭南园林私房菜 #花鸟鱼虫宴
来源｜佛山市商务局、佛山市饮食同业商会
编辑｜黄嘉明
审校｜李小翔、伍颖婷、周媛
本文为原创报道，转载请注明来源