澜石中学2026～2027学年上学期第一周食谱

1. 该新闻发布了2026年8月30日至9月4日（周一至周五）的学校营养食谱，涵盖早餐、课间餐、午餐、晚餐及加菜，注重食材新鲜与营养均衡搭配。 2. 每日早餐提供多样选择，如周一可选咸骨花生粥配番薯或鸡蛋等；午餐分A/B餐搭配，晚餐含标配且设加菜选项，满足不同口味需求。 3. 加菜含玉米水饺（4.5元）、水煮肉片（5元）等，价格明确，丰富学生饮食选择，同时保证营养搭配的合理性。 4. 食谱设计兼顾营养与口感，如早餐的粥品搭配、午餐的荤素组合，为学生日常学习与成长提供饮食保障。

澜石中学和小学2026-08-30 08:12

每周营养食谱

佛山市禅城区澜石中学第一周

8月31日-9月4日

每周营养食谱

合理膳食，健康相伴。学校每周营养食谱注重荤素搭配、粗细均衡，选用新鲜食材，用心烹制每一餐，为同学们的学习与成长提供充足营养。

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周一营养食谱

午餐营养食谱

A餐：黑椒鸡扒、土豆丝炒肉片、生菜

B餐：白萝卜炆牛腩、肉沫蒸蛋、黄豆芽

2

周二营养食谱

早餐营养食谱

标配：白果排骨粥

方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋

方案2（二选一）：蛋挞，香煎肉包

方案3（三选一）：肠粉、三丝炒米粉、鱼蛋汤面/粉

课间餐营养食谱

标配：卡士酸奶、香草椰汁包

午餐营养食谱

A餐：红烧肉炖鹌鹑蛋、莴笋炒肉片、大白菜

B餐：黑椒猪扒、瑶柱焖冬瓜、生菜

晚餐营养食谱

标配：蒜蓉蒸鸡肶、珠豆炒花肉、娃娃菜、玉米胡萝卜猪骨汤

加菜食谱

午餐加菜菜品：玉米水饺（3·5元/份）

晚餐加菜菜品：水煮肉片（5元/份）

3

周三营养食谱

早餐营养食谱

标配：牛肉百合粥

方案1（二选一）：玉米、鸡蛋

方案2（二选一）：叉烧酥、红豆酥皮面包

方案2（三选一）：肠粉、肉丝炒面、瘦肉汤面/粉

课间餐营养食谱

标配：伊利纯牛奶、芋泥面包

午餐营养食谱

A餐：蒜香沙虾、三色玉米丁、菜心

B餐：蜜汁叉烧、水蒸蛋、黄豆芽

晚餐营养食谱

标配：咖喱鱼蛋炖土鸡、松菜花炒肉片、生菜、菜干猪肺汤

加菜食谱

午餐加菜菜品：盐酥鸡（4.5元/份）

晚餐加菜菜品：炸鸡全翅（5元/份）

4

周四营养食谱

早餐营养食谱

标配：咸骨花生粥

方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋

方案2（二选一）：蛋糕、麻薯面包

方案3（三选一）：肠粉、三丝炒面、玉米水饺

课间餐营养食谱

标配：益力多、毛毛虫面包

午餐营养食谱

A餐：芹菜炒牛肉、番茄炒蛋、上海青

B餐：冬菇蒸鸡、花肉炒土豆丝、包菜

晚餐营养食谱

标配：红烧大鸭腿、金针菇烩粉丝、油麦菜，玉米羹

加菜食谱

午餐加菜菜品：奥尔良烤鸡腿（5元/份）

晚餐加菜菜品：荷包蛋（2元/份）

5

周五营养食谱

早餐营养食谱

标配：皮蛋瘦肉粥

方案1（二选一）：玉米、鸡蛋

方案2（二选一）：南瓜饼、燕麦面包

方案3（三选一）：肠粉、肉丝炒面、番茄肉酱意面

课间餐营养食谱

标配：伊利纯牛奶、粒粒红豆包+香菇猪肉糯米烧麦

午餐营养食谱

A餐：排骨焖萝卜、麻婆豆腐、早心菜

B餐：酸菜无骨鱼、青瓜炒肉片、大白菜

晚餐营养食谱

标配：糖醋咕噜肉、水蒸蛋、水白菜、冬瓜薏米猪骨汤

加菜食谱

午餐加菜菜品：绿豆沙（3元/份）

晚餐加菜菜品；东坡肉(5元）

编辑：钱家卫

　　　黄　琼

一审：郭盈澳

二审：詹伟民

终审：简展晖