跟着央视去寻味 ，容桂这两家店藏着刁钻的美味
1. 8月28日晚，央视财经频道《生财有道》栏目播出《大排档里的“烟火”财富》，聚焦容桂两家风格迥异的餐饮店，以“刁钻”食材和独特烹饪方式吸引全国观众关注。 2. 美未居位于容里社区，以水蟑螂（龙虱）料理为特色，将“惊悚”食材转化为美味，营业时间为11:00-14:30、17:00-21:00，联系电话13401037448，地址为美未居·顺德菜·顺德鱼生(容桂店)。 3. 德记农庄地处幸福社区，主打“自助煎烤”模式，以海鸥扣、天梯、猪鼻筋等刁钻边角食材受追捧，营业时间11:00-14:00、17:00-22:00，联系电话13006799611，地址为德记农庄。
8月28日晚，CCTV-2《生财有道》栏目播出《大排档里的“烟火”财富》，镜头里的是容桂两家风格迥异的餐饮店，用同一种“刁钻”征服了全国观众。
藏在容里社区的美未居，凭一道水蟑螂（龙虱）征服不少“老饕”。别人避之不及的“黑暗料理”——金边龙虱，在这里却能烹出非比寻常的鲜美，甚至还拥有了可爱的IP形象。连央视记者都忍不住感叹“真香”。
当然，如果你暂时还不敢挑战这道“勇敢者的游戏”，美未居的传统粤菜，也绝对值得专程来一趟！
营业时间：11:00-14:30,17:00-21:00
联系电话：13401037448
店铺地址：美未居·顺德菜·顺德鱼生(容桂店)
藏在幸福社区的德记农庄，没有精致的装修，有的是最接地气的“自助”野趣——不是任吃，而是“自己动手，丰衣足食”！这种自助煎烤模式，对食材品质的要求极高，尤其是在人人都追求食物本味的顺德，因此，老板德叔坚持每天早上七点去菜市场采购食材，以实现优质食材的稳定供应。
海鸥扣、天梯、猪鼻筋……这些数量稀少、刁钻的边角下水，备受食客追捧，成为了抢手货。与亲朋好友聚餐，一起看着平底锅上的食材滋滋冒油、焦香四溢，那种自己掌控火候的乐趣，吃的不仅是味道，更是容桂街头巷尾的人情味。
营业时间：11:00-14:00,17:00-22:00
联系电话：13006799611
店铺地址：德记农庄
一个把“惊悚”变美味
一个把“刁钻”变抢手
都把最特别的食材
做出最上头的“烟火”味道
趁着周末
快来打卡央视同款美食吧
来源丨央视财经、美未居、德记农庄、抖音@刘雨鑫JASON
