澜石中学2026～2027学年上学期第三周食谱

1. 本次内容为佛山市禅城区澜石中学第三周（9月14日-9月18日）的学生营养食谱公示，学校倡导合理膳食，强调食谱注重荤素粗细搭配，选用新鲜食材保障学生成长营养需求。 2. 食谱按周一至周五每日编排，每日分别明确早餐、课间餐、午餐、晚餐的菜品，早餐提供多方案供学生选择，同时列出了午餐、晚餐付费加菜的菜品及对应价格，学生选择自由度较高。 3. 本次食谱公示流程规范，明确标注了编辑与各级审核人员信息。

澜石中学和小学2026-09-12 06:30

每周营养食谱

佛山市禅城区澜石中学第三周

9月14日-9月18日

每周营养食谱

合理膳食，健康相伴。学校每周营养食谱注重荤素搭配、粗细均衡，选用新鲜食材，用心烹制每一餐，为同学们的学习与成长提供充足营养。

周一营养食谱

早餐营养食谱

标配：瑶柱花生粥

方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋

方案2（二选一）：芝士面包、金柚面包

方案3（三选一）：肠粉、三丝炒面、肉丝汤面/粉

课间餐营养食谱

标配：伊利纯牛奶、酸奶雪芙包

午餐营养食谱

A餐：豉油皇鸡全翅、牛肉蒸水蛋、油麦菜

B餐：红烧鸭块、白豆角炒肉片、小塘菜

晚餐营养食谱

标配：咖喱炆鸡、蒲瓜炒肉片、早心菜、节瓜毛豆煲猪骨

加菜食谱

午餐加菜菜品：红烧狮子头（3.5元/份）

晚餐加菜菜品：支竹焖牛腩（5元/份）

周二营养食谱

早餐营养食谱

标配：枸杞猪杂粥

方案1（二选一）：玉米、鸡蛋

方案2（二选一）：香芋面包、金城叉烧包

方案3（三选一）：肠粉、肉丝炒米粉、鱼蛋汤面/粉

课间餐营养食谱

标配：卡士酸奶、粒粒红豆包+白菜猪肉蒸饺

午餐营养食谱

A餐：酸菜无骨鱼、土豆丝炒肉片、大白菜

B餐：蒜蓉蒸排骨、莴笋炒肉片、生菜

晚餐营养食谱

标配：胡椒焗番鸭、西葫芦炒肉片、水白菜、玉米羹

加菜食谱

午餐加菜菜品：香芋扣肉（5元/份）

晚餐加菜菜品：水煮肉片（5元/份）

周三营养食谱

早餐营养食谱

标配：皮蛋瘦肉粥

方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋

方案2（二选一）：金城奶皇包、酥皮奶酪面包

方案2（三选一）：肠粉、三丝炒米粉、蒜蓉肉碎蒸米粉

课间餐营养食谱

标配：维他奶、红豆转转包

午餐营养食谱

A餐：东坡肉、荷塘小炒、生菜

B餐：蒜蓉蒸鸡肶、青瓜炒肉片、包菜

晚餐营养食谱

标配：梅菜烧肉、蒸水蛋、大白菜、赤小豆粉葛猪骨汤

加菜食谱

午餐加菜菜品：咖喱鱼蛋（5元/份）

晚餐加菜菜品：香酥炸全翅（5元/个）

周四营养食谱

早餐营养食谱

标配：芡实南瓜粥

方案1（二选一）：玉米、鸡蛋

方案2（二选一）：原味蛋糕、麻薯面包

方案3（三选一）：肠粉、肉丝炒面、荷包蛋汤粉/面

课间餐营养食谱

标配：伊利纯牛奶、海盐面包

午餐营养食谱

A餐：红枣杞子蒸鸡、瑶柱焖冬瓜、菜心

B餐：糖醋咕噜肉、胡萝卜炒肉丝、黄心菜

晚餐营养食谱

标配：黑椒猪扒、云南小瓜炒肉片、生菜、雪梨银耳西米露

加菜食谱

午餐加菜菜品：奥尔良鸡腿（5元/份）

晚餐加菜菜品：烧春鸡（5元/份）

周五营养食谱

早餐营养食谱

标配：香菇鸡粥

方案1（二选一）：番薯仔、鸡蛋

方案2（二选一）：南瓜饼、燕麦面包

方案3（三选一）：肠粉、三丝炒米粉、番茄肉酱意面

课间餐营养食谱

标配：益力多、百香果味面包

午餐营养食谱

A餐：杏鲍菇炒牛肉、三色玉米丁、早心菜

B餐：红烧猪手、香菇客家豆付、大白菜

晚餐营养食谱

标配：蜜汁叉烧、蚝油蛋饺、水白菜、玉米胡萝卜汤

加菜食谱

午餐加菜菜品；红烧肉（5元/份）

晚餐加菜菜品；扬州炒饭(3.5元）

编辑：钱家卫

　　　黄　琼

一审：郭盈澳

二审：詹伟民

终审：简展晖