工业+非遗,秋日公益研学路线上线!
1. 本次推出的顺德本土公益研学活动,目的地为红荔红米酒非遗酿酒基地,明确了活动时间、地点、报名对象与名额限制。 2. 本次研学活动设置四大环节,依次为品牌文化探秘、非遗酿酒技艺参观、古法酿酒工序实操、水果酒DIY制作,兼具知识性与互动性。 3. 本次活动报名时间为10月12日至15日,需扫描二维码报名,所属的“发现顺德·研学之旅”项目每周一9点会开放新活动报名。 4. “发现顺德·研学之旅”是顺德多部门单位联合打造的公益研学项目,旨在为当地青少年打造“行走的课堂”,让青少年在实践中读懂家乡、收获成长。

这个秋天 为大家推荐一条顺德本土公益研学线路 走进红荔红米酒非遗酿酒基地 探秘非遗酿造、体验古法手工、 品读独具特色的岭南酒文化 活动时间 10月17日(周六) 9:00-11:00 报名对象 6-15岁学生亲子家庭(一大一小),限15组 活动地点 广东顺德酒厂(佛山市顺德区大良街道五沙社区顺昌路22号) 探秘老字号 科普岭南酒文化知识 广东顺德酒厂有限公司起源于明末清初民间酿酒坊,历经逾百年的传承和创新,积淀了深厚的岭南酿造技艺和文化,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业。顺德红米酒不仅获批为“中国地理标志保护产品”,其酿造技艺入选市级“非物质文化遗产”名录。本次研学全程由专业讲解员带队,走进顺德酒厂的文化展厅,透过公司沙盘、历代产品,全面了解红荔的品牌故事。 走进非遗 近距离接触酿酒技艺 深入酒厂核心生产区域,打卡米仓、酒饼间、煮饭间、发酵间、陈酿间等区域,近距离观察传承百年的非遗酿酒技艺全流程,感受岭南酒文化的深厚底蕴。 亲手实操体验 化身小小酿酒 由资深酿酒老师傅现场教学、手把手指导,孩子们可亲手体验传统捞饭、拌曲等核心酿酒工序,在动手实践中理解传统酿酒工艺。 DIY浸泡水果酒 亲手封存一整瓶果香 讲解教学,动手制作,体验乐趣。封口后挂上自己专属的卡签,收获满满的仪式感,做好的果酒可以直接带回家~ 扫描下方二维码进行报名 报名时间10月12日-15日 报名前请阅读报名须知 名额有限,报名从速 “发现顺德·研学之旅”公益研学项目 每周一9点开启报名! 还有更多秋假活动资讯等你发现! 请加群了解 “发现顺德·研学之旅”是由顺德区教育局牵头、顺德区教育基金会支持、顺德职业技术大学主办的公益研学项目。项目于2023年11月启动筹备,2024年2月正式运营,旨在整合全区优质资源,为顺德青少年打造“行走的课堂”,让每一个孩子在体验中读懂家乡、在实践中收获成长。 指导单位 顺德区教育局 主办单位 顺德职业技术大学 支持单位 顺德区教育基金会























