作为一名真·吃货，

在世界美食之都顺德里面，

这个地方，是万万不能错过的！

这里的人们都自带美食基因，

爱吃，会吃，还善厨，

拥有1500多家餐饮企业，每一家都各具特色！

说到这里你肯定知道，那就是——

去年获评中华美食名镇的容桂！

当时，7家餐饮企业获评中华餐饮名店，

还有马冈鸡仔饼获评中华名小吃！

容桂，真是顺德最好吃的地方之一了~

这不，他们最近还出了一本

可以说是“相当好吃”的书——

《品味容桂》

想拥有这本书吗？

文末小编给你派福利哦~

《品味容桂》新书首发现场

由容桂街道经济和科技促进局、容桂餐饮行业协会、珠江商报社编制的《品味容桂》美食画册近日正式发行。这本美食画册历经近一年设计、创作和修编，汇聚了容桂的美食、民俗文化、旅游等标志性元素，游客市民可从中体验容桂旅游美食的魅力。

品

味

容

桂

作为工业重镇的容桂，

也有文艺的一面，

深厚的民俗文化底蕴，

让它全身都散发着独特的韵味

在这本书里，

你能看到容桂的水乡情调，

与热闹的民俗文化活动，相互交映。

《品味容桂》部分内页

在热播纪录片《寻味顺德》里，

大家发现里面有众多容桂美食的身影！

此书为你独家揭秘拍摄花絮，

从中你亦能窥视容桂美食之味，

感受沉淀了容桂人历年生活百态。

《品味容桂》部分内页

容桂饮食文化源远流长，

名厨名店辈出。

其中还有曾为曾为毛泽东、刘少奇、周恩来等

党和国家领导人下厨的名厨。

他们让顺德味道扬名海内外。

对于容桂美食，他们是怎么看的？

他们在容桂又有什么“美食回忆”？

这里，都有答案。

《品味容桂》部分内页

容桂有工商登记餐饮业户1500多家，

书中精选106家知名餐饮、食品企业

和200多道容桂美食美点呈现，

所以说，这可能是容桂最具代表性的

饮食指南！

《品味容桂》部分内页，左右滑动查看更多

建德的腊味、欣得的鱼皮角、

粤花的罐头、白燕的米……

这些耳熟能详的名字，

浸润在人们的日常生活当中。

他们，都来自容桂，

他们，将容桂人对美食的追求融入企业发展中，

与时俱进，不惧挑战。

《品味容桂》部分内页

荐 读

《品味容桂》美食画册从不同角度体现了容桂的美食文化特色，希望社会各界继续宣传、推广这个美食画册，让更多的人了解顺德、容桂的美食文化，吸引更多游客“寻味顺德”，促进容桂经济发展。

——容桂街道党工委委员、经济和科技促进局局长冯家擎

《品味容桂》美食画册是推广顺德美食品牌的举措，游客市民在品味美食的同时，还能了解其中的文化故事，希望容桂能继续加强推广美食文化，擦亮顺德美食品牌。

——顺德区旅游局副局长欧伟中

《品味容桂》第一次对容桂美食旅游作出全景式的梳理与展示，既是文化读本，也是旅游手册。本书以食客的视角，且行且赏，对读者了解容桂的美食、文化、风土具有指南意义。

——珠江商报全媒体经营中心主任李炯聪

这本书，一个字形容“棒”！有幸参与到其中的采写工作，那段从早吃到晚的日子真是让人怀念。事实上，小编本来就很喜欢容桂，因为容桂真的太多好吃的店了，建议跟着书中每一个点去“打卡”，一定不会让你失望的~

——德食小编（你猜是哪一个小编）

今天，小编给大家争取到了福利，

免费送出20本！

参加办法

►长按识别以下二维码，进入德食推送，在留言区写下你对容桂美食的印象，即可参与。（不是本条微信哦~）

►活动截至2018年2月2日下午5时结束，获得点赞最多的前20名，即可获得《品味容桂》1本。

想要这本这么好吃的书吗？

赶紧行动起来啦！

购书咨询热线

0757-28380292 李小姐

来源丨《品味容桂》，珠江商报

文丨叶芝婷 陈小腻  图丨陈炳辉

编辑丨陈小腻

本文由珠江商报丨德食原创，未经允许请勿转载

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