秋风起，蟹脚痒

你是否已经“嘴馋”？

又是一年吃蟹时

想起阳澄湖大闸蟹

你是否已经浮现起“眼馋”的画面？

阳澄湖大闸蟹什么时候上市？

近日，据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻办称，阳澄湖大闸蟹还有最后一次蜕壳，到9月中旬还不会完全成熟，吃客还要再等等。

目前，协会暂定于9月23日在常熟沙家浜举行阳澄湖大闸蟹开捕节，到那时，才会正式起水大规模上市。

“十买九假”现象屡禁不止

据报道，许多外地的商家，为了牟取暴利，开始浑水摸鱼，用普通大闸蟹冒充阳澄湖大闸蟹，兜售给不明真相的消费者。

更有甚者，连阳澄湖本地的商家，也参与其中，将外地大闸蟹放入阳澄湖里，被称为“洗澡”的大闸蟹。

2018年中国新闻网就曾报道，淘宝阳澄湖大闸蟹网红店卖几十万件，却没有一件是真正的阳澄湖大闸蟹，都是“洗澡蟹”。证明市场售假现象非常普遍，而且不容易被发现。

如何识别真的“阳澄湖大闸蟹”？

为了保护原产地标志，以及打击假货，阳澄湖大闸蟹行业协会推行过多种防伪手段，诸如防伪码、授权专卖店等。

目前，阳澄湖大闸蟹采取防伪蟹扣防止造假，混乱的局面得到一定控制。

但是市面上戴有蟹扣的就真的是阳澄湖大闸蟹吗？那可不一定。

随便在网上搜索一下，立刻就会出现上百家贩卖防伪蟹扣的网店。这些防伪蟹扣每个批发价只有0.15元左右。一些心机商家把普通的大闸蟹带上“阳澄湖防伪蟹扣”，再用印有“阳澄湖”的包装礼盒包装，普通大闸蟹就能秒变阳澄湖大闸蟹，身价瞬间翻了几番！不仅如此，连阳澄湖大闸蟹的证书也能造假，一切都不是事！

由此可见，阳澄湖大闸蟹并没有彻底杜绝“李鬼”，令消费者和阳澄湖都饱受其害。

卖假山寨蟹不犯法吗？

一些商家、蟹农等利欲熏心，用外地螃蟹冒充阳澄湖大闸蟹，把消费者蒙在鼓里。这种“销售掺杂、掺假，以假充真，以次充好的商品”行为，侵害了消费者权益，更扰乱了市场经济秩序，理应受到法律的制裁。

法条链接：

《消费者权益保护法》第五十五条规定， 经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍。

阳澄湖大闸蟹有新规？

近年来，电商、微商渠道已经成为主要销售渠道，为了规范网络销售阳澄湖大闸蟹的市场行为，苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会办公室发布了一份《关于网络销售阳澄湖大闸蟹相关问题的提示函》。

其中指出，“阳澄湖大闸蟹”特指苏州市境内自然形成的，113平方公里阳澄湖水域所产出的，符合一定标准的大闸蟹。

产地涉及沿湖常熟市、昆山市、相城区、工业园区4个县级行政区域。

特别注意的是，只有取得阳澄湖大闸蟹地理标志产品专用标志使用权的主体，经苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品管理委员会办公室确认，才可以在店招、包装盒上以及宣传用语中使用“阳澄湖大闸蟹”、“阳澄湖”字样。

其他主体在经营活动中不得使用“阳澄湖大闸蟹”、“阳澄湖”字样。

一图教你辨别正宗“阳澄湖大闸蟹”

您是否在网上买过阳澄湖大闸蟹？

又是如何甄别真假的呢？

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