珠江商报讯 记者黄文静摄影报道：15日下午，大良市监分局到顺德一中高中部、顺峰中学开展开学前食品安全检查，重点关注食堂从业人员健康状况，食品储存、加工等各环节卫生情况以及原材料采购等方面。

排队区地面上划有线条指引学生保持距离。

在顺德一中高中部食堂仓储区，现储存的大米、食用油等并不多，食堂相关负责人介绍，将在开学前新进一批货品。大良市监分局工作人员对现储存货品的日期进行了检查，并提醒要对上学期所剩下的没有生产日期标注的食品，如腐竹等，要进行处理，对袋装的粉、面等食品要注意做好防潮。在餐具消毒区，检查人员发现上方的紫外线消毒灯灯管发黑，提醒要进行更换。

顺德一中高中部党委副书记关晔姬介绍，在食堂人员管理方面，2月10日食堂管理方便通知所有员工返校，确保在开学前有14天的隔离期，目前，40多名员工已在学校留守多时，开学前食堂所有职员都将进行核酸检测。不仅如此，外送物资到校前需提前报备送货员健康情况，才能进行送货。她表示，该校非常重视食品安全，进货货品都要求有票证，除了食堂每天对进货物品检查，学校还派专人每天进行检查，确保货源地清楚明了。

学校饭堂共有三层，开学后将按年级分时段就餐。记者看到，原来双向可坐8人的座位，现只有两个位置贴有可落座的标识。在排队打饭区域，地面也划出了多条间隔1米的线，供学生们参照。“我们还安排有师生进行管理，提醒排队、落座保持距离，就餐时不交谈等。”

大良市监分局食品科段斌表示，此次检查主要围绕食品从业人员健康状况、食品卫生、原材料采购等方面进行。接下来，该局还将分四个片区对辖区130家中小幼、高职院校等进行开学前食品安全检查。