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副区长乔吉飞带队到这些学校开展校园饭堂及周边食品安全专项督导

珠江时报

珠江时报讯(记者/李春妹 通讯员/李凤 张栩 摄影报道)根据全省统一部署,南海区高三、初三学子将于4月27日返校。4月26日上午,南海区副区长乔吉飞带队到黄岐初级中学、黄岐高级中学和桂江二中,重点了解学校饭堂的食品安全措施落实情况及防疫物资的准备情况。

“学生返校准备情况怎样?”“学校饭堂准备工作做得怎样?”上午9时许,督导组一行首先来到黄岐初级中学,详细了解学生入校、课堂上课、饭堂就餐、宿舍就寝等各个环节的防控措施准备情况。该学校相关负责人介绍,学校目前已经准备好包括口罩、额温枪、消毒液等在内的充足的防疫物资。

督导组查看学校食堂工作人员的健康证。

目前,在入校通道安装了电子成像测温仪,所有的课室、教师办公场所、学生宿舍等已安装紫外线消毒灯管,在就餐方面,学校采取定位置、定人、定方向的措施,保证学生就餐安全。

记者了解到,在保障学生取餐有序,就餐安全方面,各个学校大显神通。走进黄岐高级中学的食堂,可看到取餐窗口等候区域全部划出一米线,用挡板把餐桌隔出独立就餐空间,在食堂外面的洗手池上,也摆上了一瓶瓶崭新的洗手液等等。

学校食堂装上了挡板。

“肉菜等原材料怎么进来?”每到一处,督导组还仔细询问原材料的采购安全问题,到学校食堂的后厨仓库查看原材料的保质期,查看食堂工作人员的健康证等等。在桂江二中,督导组还了解了蔬菜的农残检测情况。

学校复学复课社会非常关切,每位学生的背后是整个家庭的牵挂。乔吉飞强调,学校疫情防控要实事求是,不能麻痹大意,关键责任要落实到人,每个环节要留痕,特别是在食堂原材料方面,学校要落实主体责任,要做好源头溯源,把好食品安全关。

食品安全事关重大。为了更好地保障南海区学生返校校园饭堂食品安全,确保全区春季学期学生返校工作安全、平稳、有序进行,根据4月21日召开的专题研究学生返校校园食堂及周边食品安全工作会议部署,南海区市场监管系统联合各镇街组成了11个督查组,到全区首批学校返校的初中、高中食堂进行督查。

数据显示,4月21日至24日,区镇两级共出动执法人员205人次,完成对72家学校、3家向学校供餐的集体配餐中心的食品安全督查工作,对部分存在相关问题的学校要求立行立改。截至4月26日,相关学校已全部完成整改。